हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक मसालेदार और स्वादिष्ट चिकन डिश, जो गाढ़ी ग्रेवी के साथ होती है। इसे सादे चावल के साथ परोसने के लिए परफेक्ट।
चिकन, कॉर्न फ्लोर, अंडे का सफेद भाग, सोया सॉस, काली मिर्च और नमक मिलाएं। 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
तेल गरम करें और मैरीनेट किए हुए चिकन को मध्यम से धीमी आंच पर सुनहरा भूरा होने तक तलें। अलग रख दें।
तेल में कुटी हुई लाल मिर्च, अदरक और लहसुन डालें। सुनहरा होने तक भूनें।
टमाटर प्यूरी, चिकन स्टॉक, टमाटर पेस्ट, लाल मिर्च सॉस, नमक और सोया सॉस डालें। सॉस गाढ़ा होने तक पकाएं।
शहद और तला हुआ चिकन डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
तिल से सजाएं।
लाल मिर्च की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
डिश की मसालेदारता को संतुलित करने के लिए इसे सादे चावल के साथ परोसें।
ड्रैगन चिकन को ग्लूटेन-फ्री कैसे बनाएं?
ड्रैगन चिकन को ग्लूटेन-फ्री बनाने के लिए, सोया सॉस की जगह ग्लूटेन-फ्री सोया सॉस या तमारी का उपयोग करें। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आप जो कॉर्न फ्लोर उपयोग कर रहे हैं वह प्रमाणित ग्लूटेन-फ्री हो।
ड्रैगन चिकन के साथ कौन-कौन से साइड डिश अच्छे लगते हैं?
ड्रैगन चिकन सादे चावल के साथ बहुत अच्छा लगता है, लेकिन आप इसे फ्राइड राइस, स्टीम्ड सब्जियों या नूडल्स के साथ भी परोस सकते हैं ताकि इसके मसालेदार स्वाद को संतुलित किया जा सके।
क्या मैं बचा हुआ ड्रैगन चिकन स्टोर कर सकता हूँ, और इसे कैसे करना चाहिए?
हाँ, आप बचा हुआ ड्रैगन चिकन एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं। इसे दोबारा गरम करने के लिए, इसे मध्यम आंच पर कड़ाही में या माइक्रोवेव में गरम करें।
ड्रैगन चिकन में शहद के विकल्प के रूप में क्या उपयोग किया जा सकता है?
अगर आपको ड्रैगन चिकन में शहद का विकल्प चाहिए, तो आप इसके लिए मेपल सिरप या एगेव नेक्टर का उपयोग कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, थोड़े पानी में घुली हुई ब्राउन शुगर भी अच्छा विकल्प हो सकती है।
ड्रैगन चिकन के लिए चिकन को कितनी देर तक मैरीनेट करना चाहिए?
चिकन को कम से कम 30 मिनट तक मैरीनेट करना चाहिए ताकि मसाले अच्छी तरह से अंदर तक जाएं। बेहतर परिणाम के लिए, इसे कुछ घंटों या रातभर फ्रिज में मैरीनेट करें।
