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यह कैसरोल कोमल चिकन, भरपूर आलू और कुरकुरी हरी बीन्स को मलाईदार मशरूम सॉस में मिलाता है। पिघले हुए चेडर, कुरकुरी बेकन बिट्स और सुनहरे तले हुए प्याज के साथ टॉप किया गया, यह एक आरामदायक व्यंजन है जो किसी भी सभा के लिए उपयुक्त है। आलू को माइक्रोवेव में कांटे से नरम होने तक पकाया जाता है, जिससे तैयारी जल्दी और आसान हो जाती है। कुरकुरी तली हुई प्याज का अंतिम स्पर्श हर बाइट...
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ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें। 9x13-इंच की बेकिंग डिश को चिकना करें।
आलू को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में थोड़ा पानी डालकर रखें, ढकें और उच्च तापमान पर 5-6 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, बीच में हिलाएं, जब तक कि कांटे से नरम न हो जाएं। अच्छी तरह से छान लें।
मशरूम सूप और दूध को एक बड़े कटोरे में फेंटें जब तक कि चिकना न हो जाए। इसमें लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
सॉस में आलू, चिकन और हरी बीन्स डालें। धीरे से मिलाएं।
बेकिंग डिश में डालें, समान रूप से फैलाएं, फॉइल से कसकर ढकें और 35 मिनट के लिए बेक करें।
फॉइल हटाएं, ऊपर से चेडर और बेकन बिट्स छिड़कें, और 10 मिनट के लिए बिना ढके बेक करें जब तक कि चीज़ पिघल न जाए और चिकन का आंतरिक तापमान 165°F तक न पहुंच जाए।
ऊपर से तली हुई प्याज छिड़कें और 5 मिनट के लिए और बेक करें जब तक कि सुनहरा न हो जाए। ध्यान से देखें ताकि जल न जाए।
परोसने से पहले 5-10 मिनट के लिए आराम दें।
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अलग स्वाद के लिए, मशरूम की जगह चिकन सूप का उपयोग करें।
यदि आप ताजी हरी बीन्स पसंद करते हैं, तो उन्हें कैसरोल में डालने से पहले ब्लांच कर लें।
क्या मैं डिब्बाबंद की जगह ताजी हरी बीन्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ताजी हरी बीन्स का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें कैसरोल में डालने से पहले ब्लांच कर लें।
मशरूम सूप की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप अलग स्वाद के लिए चिकन सूप का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि चिकन पक गया है?
चिकन तब पक जाता है जब उसका आंतरिक तापमान 165°F तक पहुंच जाता है।
क्या मैं इस कैसरोल को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप इसे बेकिंग स्टेप तक तैयार कर सकते हैं और फ्रिज में रख सकते हैं। परोसने के लिए तैयार होने पर बेक करें।
बेकन बिट्स की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप बेकन बिट्स को हटा सकते हैं या टर्की बेकन बिट्स का विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
