बटर चिकन पराठा पॉकेट्स

बाजार के पराठे से बटर चिकन पराठा पॉकेट्स बनाने के लिए, पहले बटर चिकन फिलिंग तैयार करें। मैरीनेट किए हुए चिकन थाई को मसालों के साथ पकाएं और उसमें कद्दूकस किया हुआ मोज़रेला चीज़ मिलाएं। फिलिंग को पराठे के बीच में रखें, मोड़कर पॉकेट बनाएं, एग वॉश लगाएं और 375°F पर एयर फ्रायर में 12-15 मिनट तक पकाएं।

हां, आप ग्लूटेन-फ्री पराठा या फ्लैटब्रेड का उपयोग करके बटर चिकन पराठा पॉकेट्स को ग्लूटेन-फ्री बना सकते हैं। सुनिश्चित करें कि अन्य सभी सामग्री, जैसे बटर चिकन फिलिंग, भी ग्लूटेन-फ्री हो।

यदि आपके पास मैरीनेट किए हुए चिकन थाई नहीं हैं, तो आप बोनलेस चिकन ब्रेस्ट या शाकाहारी विकल्प के लिए पनीर का उपयोग कर सकते हैं। ग्रीक योगर्ट की जगह खट्टा क्रीम या नारियल योगर्ट का उपयोग करें। मसालों को अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।

बचे हुए बटर चिकन पराठा पॉकेट्स को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इन्हें 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इन्हें फ्रीज करें। फ्रीज करने से पहले प्लास्टिक रैप और फिर एल्युमिनियम फॉयल में अच्छी तरह लपेटें।

बटर चिकन पराठा पॉकेट्स को मिंट चटनी या दही की डिपिंग सॉस के साथ परोसें। आप इन्हें ताजी सलाद या अचार वाली सब्जियों के साथ भी परोस सकते हैं, जो समृद्ध स्वादों के साथ एक ताजा कंट्रास्ट जोड़ती हैं।