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चिकन थाईज़ को ट्रिम और काटें।
चिकन को प्याज़ पाउडर, पपरिका, और लहसुन नमक के साथ मसाला करें।
चिकन को आटे में लपेटें जब तक कि वह ढक न जाए।
एक सॉते पैन में ऑलिव ऑयल को गर्म करें जब तक कि वह चमकने न लगे।
चिकन को तब तक पकाएं जब तक वह गुलाबी न रहे और बाहर से सुनहरा भूरा हो जाए।
मेयो, मीठी चिली सॉस, श्रीराचा, और शहद को एक कटोरे में मिलाएं, कुछ सॉस को बाद में टॉपिंग के लिए बचा लें।
सॉस को चिकन के साथ पैन में डालें, मिलाएं और गर्म करें।
चिकन को चावल के ऊपर परोसें, साथ में सब्जी स्लॉ, खीरे के स्लाइस, हरे प्याज़, तिल के बीज, और बची हुई सॉस।
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सॉस की मिठास और तीखापन शहद और श्रीराचा की मात्रा बदलकर समायोजित करें।
समय बचाने के लिए पहले से कटी हुई सब्जी स्लॉ का उपयोग करें।
क्या मैं चिकन ब्रेस्ट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, चिकन ब्रेस्ट का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन थाईज़ अधिक रसदार और कोमल रहते हैं।
मैं इस डिश को ग्लूटेन-मुक्त कैसे बना सकता हूँ?
चिकन को लपेटने के लिए ग्लूटेन-मुक्त आटे का विकल्प उपयोग करें।
क्या मैं सॉस को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, सॉस को पहले से बनाकर फ्रिज में 3 दिनों तक रखा जा सकता है।
मैं बाउल्स में और कौन सी सब्जियाँ जोड़ सकता हूँ?
आप अतिरिक्त विविधता के लिए कद्दूकस की हुई गाजर, शिमला मिर्च, या एडामेमे जोड़ सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
चिकन और सॉस को चावल और सब्जियों से अलग एयरटाइट कंटेनरों में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
