यह सलाद सेब, गाजर और चुकंदर का एक रंगीन और पौष्टिक मिश्रण है, जिसे धनिया, पुदीना, लहसुन, हरी मिर्च, शहद और नींबू से बनी ताज़गी भरी ड्रेसिंग के साथ परोसा जाता है। यह एक स्वस्थ चमक के लिए आदर्श है और स्वाद से भरपूर है। यह एक संपूर्ण भोजन का आनंद लेने का एक तेज़ और आसान तरीका है जो आपकी त्वचा की देखभाल के लक्ष्यों का समर्थन करता है।
सेब, गाजर और चुकंदर को छीलकर कद्दूकस कर लें। यदि बड़े चुकंदर का उपयोग कर रहे हैं, तो केवल आधा ही लें।
धनिया पत्ते, पुदीना पत्ते, लहसुन की कलियां, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च पाउडर, सोया सॉस, शहद, नींबू का रस और पानी को ब्लेंड करके चिकना पेस्ट बना लें।
कद्दूकस किए हुए सेब, गाजर और चुकंदर को एक बाउल में डालें।
ड्रेसिंग को सलाद पर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
तुरंत परोसें और ग्लो बाइट का आनंद लें।
बेहतर स्वाद और पोषण के लिए ताज़ी सामग्री का उपयोग करें।
हरी मिर्च और काली मिर्च की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
अधिक कुरकुरेपन के लिए, आप मुट्ठी भर नट्स या बीज शामिल कर सकते हैं।
क्या मैं किसी और प्रकार का सेब इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप किसी भी प्रकार का सेब इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन मीठे सेब जैसे फूजी या गाला इस रेसिपी के लिए सबसे अच्छे हैं।
क्या मैं हरी मिर्च छोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, यदि आप हल्का स्वाद पसंद करते हैं तो हरी मिर्च छोड़ सकते हैं।
सलाद को कितने समय तक स्टोर कर सकते हैं?
सलाद को तुरंत खा लेना सबसे अच्छा है, लेकिन आप इसे फ्रिज में 24 घंटे तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं ताज़े पुदीने की जगह सूखा पुदीना इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
बेहतर स्वाद के लिए ताज़ा पुदीना ही इस्तेमाल करें, लेकिन आवश्यकता हो तो सूखा पुदीना भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
क्या यह सलाद वीगन के लिए उपयुक्त है?
हाँ, यह सलाद वीगन-फ्रेंडली है, जब तक आप प्लांट-बेस्ड शहद का उपयोग करें या इसे छोड़ दें।
