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Le PLUS GRAND brookie protéiné que vous ayez jamais vu 🤌🤌. Cette recette combine de la farine d'avoine, de la farine d'amande, de la poudre de protéines et du beurre d'amande pour créer une gourmandise riche en protéines. La pâte est divisée et mélangée pour obtenir un effet marbré unique. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et savourez cette délicieuse création !
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Préchauffez le four à 170°C.
Mélangez tous les ingrédients sauf le cacao en poudre dans un bol jusqu'à homogénéité.
Séparez la moitié de la pâte dans un autre bol et ajoutez le cacao en poudre, en mélangeant bien.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, étalez les deux pâtes en demi-lunes et mélangez-les pour former un cookie marbré.
Faites cuire pendant 10-12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et dégustez !
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Vous pouvez remplacer le lait d'amande par tout autre liquide de votre choix.
Pour un goût de chocolat plus intense, ajoutez du cacao en poudre supplémentaire à la pâte chocolatée.
Utilisez du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone pour éviter que ça colle.
Puis-je utiliser une autre poudre de protéines ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle poudre de protéines à la vanille, mais la texture et le goût peuvent légèrement varier.
Puis-je rendre ce cookie végétalien ?
Oui, utilisez une poudre de protéines végétale et remplacez le lait d'amande par une option liquide végétalienne.
Que puis-je utiliser à la place du beurre d'amande ?
Vous pouvez remplacer le beurre d'amande par du beurre de cacahuète ou tout autre beurre de noix de votre choix.
Comment conserver le cookie ?
Conservez le cookie dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 jours maximum.
Puis-je doubler la recette ?
Oui, doublez simplement les quantités de tous les ingrédients pour préparer plus de cookies.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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