Rouleaux de crevettes au miel et aux noix

Une recette délicieuse et originale de rouleaux de crevettes avec une sauce sucrée et crémeuse, parfaite pour une journée de match.

Étape 1

Faites mariner les crevettes dans le lait fermenté, le sel à l'ail, le poivre blanc et la poudre de chili pendant 30 minutes.

Étape 2

Dans un bol séparé, mélangez les noix hachées, l'eau et le sucre brun.

Étape 3

Enrobez les crevettes marinées de semoule de maïs.

Étape 1

Dans un bol, mélangez le lait concentré sucré, la mayonnaise Kewpie et le miel. Mélangez bien.

Pour un croustillant supplémentaire, vous pouvez doubler l'enrobage des crevettes en les trempant deux fois dans le lait fermenté et la semoule de maïs.

Servez les rouleaux avec la sauce nappée sur le dessus ou à côté pour tremper.

Comment préparer des rouleaux de crevettes au miel et aux noix pour une journée de match ?

Pour préparer des rouleaux de crevettes au miel et aux noix pour une journée de match, commencez par faire mariner les crevettes dans le lait fermenté, le sel à l'ail, le poivre blanc et la poudre de chili pendant 30 minutes. Pendant que les crevettes marinent, mélangez les noix hachées avec l'eau et le sucre brun. Après la marinade, enrobez les crevettes de semoule de maïs, puis mélangez le lait concentré sucré, la mayonnaise Kewpie et le miel pour la sauce. Assemblez les rouleaux et servez-les frais à vos invités !

Puis-je préparer des rouleaux de crevettes au miel et aux noix sans gluten ?

Oui, vous pouvez préparer des rouleaux de crevettes au miel et aux noix sans gluten en remplaçant la semoule de maïs par un mélange de farine sans gluten ou de chapelure sans gluten. Assurez-vous que tous les autres ingrédients, y compris le lait fermenté et les sauces, sont également sans gluten pour respecter les exigences alimentaires.

Quelle est la meilleure façon de conserver les rouleaux de crevettes au miel et aux noix restants ?

Pour conserver les rouleaux de crevettes au miel et aux noix restants, placez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Ils sont meilleurs consommés dans les 1 à 2 jours pour une fraîcheur optimale. Si vous souhaitez conserver le croustillant des crevettes, envisagez de stocker les crevettes et la sauce séparément et d'assembler les rouleaux juste avant de servir.

Que puis-je servir avec des rouleaux de crevettes au miel et aux noix pour un repas complet ?

Pour un repas complet avec des rouleaux de crevettes au miel et aux noix, envisagez de les accompagner d'une salade de chou asiatique, de riz vapeur ou d'une salade verte fraîche. Ces accompagnements complètent parfaitement les saveurs sucrées et crémeuses des rouleaux de crevettes.

Que puis-je utiliser comme substitut à la mayonnaise Kewpie dans les rouleaux de crevettes au miel et aux noix ?

Si vous n'avez pas de mayonnaise Kewpie, vous pouvez la remplacer par de la mayonnaise classique mélangée avec un peu de vinaigre de riz et de sucre pour imiter le goût. Cela vous donnera une texture crémeuse et une douceur similaires qui fonctionnent bien dans les rouleaux de crevettes au miel et aux noix.