Poulet au parmesan facile et gourmand

Une recette rapide et délicieuse de poulet au parmesan, garnie de mozzarella et servie avec des pâtes.

Étape 1

Préchauffez le gril à 230°C.

Étape 2

Enrobez les morceaux de poulet de farine, puis trempez-les dans un mélange de chapelure, fromage parmesan, sel, poivre et assaisonnement italien.

Étape 1

Dans une casserole, mélangez la sauce tomate, l'assaisonnement italien, le sel et l'ail en poudre. Chauffez jusqu'à ce que la sauce soit chaude.

Étape 1

Disposez le poulet pané sur une plaque de cuisson et faites-le griller pendant 8 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Étape 2

Servez le poulet avec la sauce chaude sur des pâtes cuites.

Pour plus de saveur, faites mariner le poulet dans l'assaisonnement italien pendant quelques heures avant de le paner.

Comment préparer le poulet au parmesan facile étape par étape ?

Pour préparer le poulet au parmesan facile, commencez par préchauffer votre gril à 230°C. Enrobez les morceaux de poulet de farine, puis trempez-les dans un mélange de chapelure, fromage parmesan, sel, poivre et assaisonnement italien. Dans une casserole, mélangez la sauce tomate, l'assaisonnement italien, le sel et l'ail en poudre, et chauffez jusqu'à ce que la sauce soit chaude. Disposez le poulet pané sur une plaque de cuisson et faites-le griller pendant environ 8 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit doré. Servez le poulet avec la sauce chaude sur des pâtes cuites.

Le poulet au parmesan facile convient-il aux régimes sans gluten ?

Oui, vous pouvez rendre le poulet au parmesan facile sans gluten en remplaçant la farine de blé et la chapelure par des alternatives sans gluten. Cherchez des produits sans gluten dans votre supermarché pour garantir que le plat convient aux personnes sensibles au gluten.

Que puis-je utiliser à la place du fromage parmesan dans cette recette de poulet ?

Si vous n'avez pas de fromage parmesan, vous pouvez le remplacer par du Pecorino Romano pour un profil de saveur similaire. Sinon, la levure nutritionnelle peut être utilisée comme alternative sans produits laitiers tout en offrant un goût fromagé.

Comment conserver les restes de poulet au parmesan facile ?

Pour conserver les restes de poulet au parmesan facile, laissez-les refroidir à température ambiante, puis transférez-les dans un récipient hermétique. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Pour réchauffer, placez-les au four ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.

Quels accompagnements se marient bien avec le poulet au parmesan facile ?

Le poulet au parmesan facile se marie parfaitement avec du pain à l'ail ou une salade fraîche. Vous pouvez également le servir avec des légumes vapeur ou une salade de pâtes légère pour compléter le plat.