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Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Un sandwich italien simple mais délicieux avec une vinaigrette savoureuse et une dijonnaise, parfait pour satisfaire une envie de sandwich.
Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le parmesan râpé, le confit d'ail et l'origan séché.
Assaisonner avec du sel et du poivre selon le goût.
Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon et la moutarde à l'ancienne jusqu'à obtenir une texture homogène.
Couper le batard italien en deux dans le sens de la longueur.
Étaler la dijonnaise sur les deux moitiés du pain.
Disposer le salami de Gênes, le jambon au miel d'érable, la mortadelle et le pepperoni sur la moitié inférieure du pain.
Ajouter des tranches d'oignon rouge, de laitue iceberg, de poivrons banane et de cheddar blanc affiné.
Arroser le tout avec la vinaigrette.
Refermer le sandwich avec la moitié supérieure du pain et couper en portions.
Pour plus de saveur, grillez légèrement le pain avant d'assembler le sandwich.
Ajustez la quantité de vinaigrette et de dijonnaise selon vos préférences.
Puis-je utiliser un autre type de pain ?
Oui, vous pouvez utiliser le pain de votre choix, comme une ciabatta ou une baguette.
Que puis-je utiliser à la place du confit d'ail ?
Vous pouvez remplacer par de l'ail rôti ou de l'ail frais haché.
Puis-je rendre ce sandwich végétarien ?
Oui, il suffit de retirer les viandes et d'ajouter plus de légumes ou de fromage.
Comment conserver les restes ?
Enveloppez le sandwich hermétiquement dans du film plastique et conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients au sandwich ?
N'hésitez pas à ajouter des ingrédients comme des tomates, des concombres ou des olives pour personnaliser votre sandwich.
