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Es la víspera de mi cumpleaños, y estoy compartiendo esta receta especial de masa de galleta con sabor a pastel que es alta en proteína, fibra y diversión. Este postre sabe como dos delicias en una: masa de galleta y pastel. La leche de almendra cremosa une todos los ingredientes, mientras que los sprinkles y las chispas de chocolate añaden toques de color y dulzura. La cobertura de chocolate blanco derretido con sprinkles crea un...
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Mezcla la harina de avena, la mantequilla de maní en polvo, la proteína vegana sabor vainilla, la leche de almendra, los sprinkles y las chispas de chocolate hasta que estén bien integrados.
Coloca la mezcla en un pequeño ramekin.
Derrite el chocolate blanco en el microondas, removiendo cada 30 segundos hasta que esté suave.
Mezcla los sprinkles con el chocolate blanco derretido.
Rocía la mezcla de chocolate blanco sobre la masa de galleta para cubrir la parte superior.
Refrigera el ramekin hasta que el chocolate se haya endurecido, o déjalo toda la noche.
¡Disfruta tu masa de galleta sabor pastel con proteína!
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Si no tienes harina de avena, muele avena hasta obtener un polvo fino para hacerla tú mismo.
Puedes sustituir la mantequilla de maní en polvo por mantequilla de maní regular para una textura más cremosa.
Usa chocolate blanco para repostería, ya que se derrite más fácilmente.
¿Puedo usar leche regular en lugar de leche de almendra?
Sí, puedes sustituir la leche de almendra por leche regular o cualquier otra leche vegetal.
¿Qué pasa si no tengo proteína vegana sabor vainilla?
Puedes usar cualquier proteína sabor vainilla que tengas a mano, pero el sabor puede variar ligeramente.
¿Cuánto tiempo debo refrigerar la masa de galleta?
Refrigera hasta que la cobertura de chocolate se haya endurecido, lo cual suele tomar unas horas, o déjala toda la noche para mejores resultados.
¿Puedo omitir los sprinkles?
Sí, los sprinkles son opcionales y puedes omitirlos si prefieres una cobertura más sencilla.
¿Puedo hacer esta receta en cantidades mayores?
¡Por supuesto! Simplemente multiplica las cantidades de los ingredientes según las porciones que desees preparar.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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