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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Estos nuggets de pollo saludables son una forma libre de culpa de disfrutar un clásico favorito. Hechos con ingredientes nutritivos como pollo sin hueso, avena y yogur, son perfectos como un snack rápido o una comida. Ya sea que los cocines en freidora de aire, al horno o en sartén, quedan crujientes y deliciosos. ¡Una excelente opción para niños y adultos!
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Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Forma pequeños nuggets con la mezcla y refrigéralos durante 15 minutos para que mantengan su forma.
Sumerge cada nugget en clara de huevo y luego cúbrelos con avena instantánea.
Cocina usando tu método preferido: Freidora de aire: Cocina a 180°C durante 12-15 minutos, volteándolos a la mitad. Horno: Hornea a 200°C durante 15-18 minutos. Sartén: Fríe en poco aceite hasta que estén dorados y bien cocidos.
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Refrigerar los nuggets antes de cocinarlos ayuda a que mantengan mejor su forma.
Para que queden más crujientes, rocía ligeramente los nuggets con aceite antes de cocinarlos en freidora de aire o al horno.
Puedes añadir tus hierbas o especias favoritas a la mezcla para un sabor personalizado.
¿Puedo usar otro recubrimiento en lugar de avena?
Sí, puedes usar pan rallado, hojuelas de maíz trituradas o harina de almendra como alternativa.
¿Puedo congelar estos nuggets?
Sí, puedes congelar los nuggets sin cocinar. Solo dales forma, cúbrelos y congélalos en una bandeja antes de transferirlos a una bolsa apta para congelador.
¿Cuál es el mejor método para cocinar estos nuggets?
Todos los métodos funcionan bien, pero la freidora de aire es una opción más saludable que aún ofrece una textura crujiente.
¿Puedo hacer estos nuggets sin lácteos?
Sí, puedes reemplazar el yogur con una alternativa sin lácteos como yogur de coco o simplemente omitirlo.
¿Cómo sé que los nuggets están bien cocidos?
Los nuggets deben estar dorados por fuera y alcanzar una temperatura interna de 74°C (165°F).
