Un sándwich italiano simple pero delicioso con un aderezo lleno de sabor y dijonesa, perfecto para cualquier antojo de sándwich.
En un tazón pequeño, bate juntos el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el queso parmesano rallado, el ajo confitado y el orégano seco.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
En otro tazón, mezcla la mayonesa, la mostaza Dijon y la mostaza en grano hasta que estén bien integradas.
Corta el pan italiano tipo batard por la mitad a lo largo.
Unta la dijonesa en ambas mitades del pan.
Coloca capas de salami de Génova, jamón con miel de maple, mortadela y pepperoni en la mitad inferior del pan.
Añade rodajas de cebolla roja, lechuga iceberg, pimientos banana y queso cheddar blanco fuerte.
Rocía el aderezo por encima.
Cierra el sándwich con la mitad superior del pan y córtalo en porciones.
Para un sabor extra, tuesta ligeramente el pan antes de montar el sándwich.
Ajusta la cantidad de aderezo y dijonesa según tu preferencia.
¿Puedo usar otro tipo de pan?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pan que prefieras, como ciabatta o baguette.
¿Qué puedo usar en lugar de ajo confitado?
Puedes usar ajo asado o ajo fresco picado como sustituto.
¿Puedo hacer este sándwich vegetariano?
Sí, simplemente omite las carnes y añade más verduras o queso.
¿Cómo puedo guardar las sobras?
Envuelve el sándwich bien en plástico y guárdalo en el refrigerador hasta por 2 días.
¿Puedo añadir otros ingredientes al sándwich?
Siéntete libre de añadir otros ingredientes como tomates, pepinos o aceitunas para personalizar tu sándwich.
