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Un sándwich italiano sencillo pero delicioso con un aderezo lleno de sabor y dijonesa, perfecto para cualquier antojo de sándwich.
En un tazón pequeño, bate el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el queso parmesano rallado, el ajo confitado y el orégano seco.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
En otro tazón, mezcla la mayonesa, la mostaza Dijon y la mostaza en grano hasta que estén bien integradas.
Corta el pan italiano tipo batard por la mitad a lo largo.
Unta la dijonesa en ambas mitades del pan.
Coloca capas de salami de Génova, jamón de miel de maple, mortadela y pepperoni en la mitad inferior del pan.
Añade rodajas de cebolla morada, lechuga iceberg, pimientos banana y queso cheddar blanco fuerte.
Rocía el aderezo por encima.
Cierra el sándwich con la otra mitad del pan y córtalo en porciones.
Para un sabor extra, tuesta ligeramente el pan antes de armar el sándwich.
Ajusta la cantidad de aderezo y dijonesa según tu preferencia.
¿Puedo usar otro tipo de pan?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pan que prefieras, como ciabatta o baguette.
¿Qué puedo usar en lugar de ajo confitado?
Puedes usar ajo asado o ajo fresco picado como sustituto.
¿Puedo hacer este sándwich vegetariano?
Sí, simplemente omite las carnes y añade más vegetales o queso.
¿Cómo puedo guardar las sobras?
Envuelve el sándwich bien en papel film y guárdalo en el refrigerador por hasta 2 días.
¿Puedo añadir otros ingredientes al sándwich?
Claro, puedes añadir otros ingredientes como tomates, pepinos o aceitunas para personalizar tu sándwich.
