हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
✨ रसोई में थोड़ी शरारत की — मिलिए मेरी विचेस ब्रू कुकीज़ से! किटकैट्स, मार्शमैलो और चॉकलेटी स्वाद का जादुई मिश्रण। हैलोवीन या जब भी आप एक जादुई ट्रीट चाहते हैं, तब के लिए परफेक्ट। ये कुकीज़ क्रश किए हुए हरे किटकैट्स और चॉकलेट चिप्स से भरी हुई हैं, जो स्वाद और बनावट का अद्भुत मेल बनाती हैं। इन मनमोहक कुकीज़ को बनाने के लिए नीचे दी गई रेसिपी का पालन करें!
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अंडे, मक्खन, दोनों प्रकार की चीनी और वनीला को अच्छे से मिलाएं।
कॉर्नस्टार्च, बेकिंग सोडा, नमक और मैदा को कटोरे में डालें और पैडल अटैचमेंट का उपयोग करके फोल्ड करें।
मिश्रण तैयार होने के बाद, क्रश किए हुए किटकैट्स और चॉकलेट चिप्स डालें। बाकी के आटे के साथ फोल्ड करें।
एक बड़े कुकी स्कूप का उपयोग करके 3-इंच आकार के कुकी बॉल्स बनाएं और 30-45 मिनट के लिए फ्रीज करें।
सिर्फ वे कुकी बॉल्स निकालें जिन्हें आप बेक कर रहे हैं। बेक करने से पहले आटे को पिघलाएं नहीं!
पार्चमेंट पेपर लगे कुकी शीट पर रखें और 350 डिग्री पर 14 मिनट तक बेक करें।
प्रत्येक कुकी के ऊपर अतिरिक्त चॉकलेट चिप्स और एक किटकैट बार डालें।
परोसने से पहले 30 मिनट तक ठंडा करें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
मक्खन को बहुत नरम रखें ताकि मिश्रण करना आसान हो और बनावट बेहतर हो।
कुकी आटा बॉल्स को फ्रीज करने से वे बेकिंग के दौरान अपना आकार बनाए रखते हैं।
बेक करने से पहले कुकी आटा को पिघलाएं नहीं ताकि सबसे अच्छे परिणाम मिलें।
कुकीज़ को और आकर्षक बनाने के लिए ऊपर से अतिरिक्त चॉकलेट चिप्स और किटकैट के टुकड़े डालें।
कुकीज़ को पूरी तरह ठंडा होने दें ताकि उनका स्वाद और बनावट बेहतर हो।
क्या मैं हरे किटकैट्स की जगह सामान्य किटकैट्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, अगर हरे किटकैट्स उपलब्ध नहीं हैं तो आप सामान्य किटकैट्स का उपयोग कर सकते हैं। स्वाद फिर भी लाजवाब होगा!
मुझे कुकी आटा बॉल्स को फ्रीज क्यों करना चाहिए?
कुकी आटा बॉल्स को फ्रीज करने से वे बेकिंग के दौरान अपना आकार बनाए रखते हैं और अधिक फैलते नहीं।
क्या मैं 3-इंच की जगह छोटी कुकीज़ बना सकता हूँ?
हाँ, आप छोटी कुकीज़ बना सकते हैं, लेकिन बेकिंग समय को समायोजित करें ताकि वे ज्यादा न बेक हों।
क्या मैं मक्खन की जगह मार्जरीन का उपयोग कर सकता हूँ?
बेहतर स्वाद और बनावट के लिए मक्खन की सिफारिश की जाती है, लेकिन आवश्यकता होने पर आप मार्जरीन का उपयोग कर सकते हैं।
बची हुई कुकीज़ को कैसे स्टोर करें?
बची हुई कुकीज़ को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 5 दिनों तक स्टोर करें या लंबे समय तक स्टोर करने के लिए फ्रीज करें।
Hi, I’m Jordann! I’m a home cook and content creator passionate about making comforting, flavor-packed meals feel simple and doable. From slow-cooked favorites to indulgent baked goods, I love sharing recipes that bring people together and make everyday cooking feel special. You’ll usually find me in the kitchen testing, tweaking, and filming recipes that are as fun to make as they are to eat—because good food doesn’t have to be complicated to be incredible.
...
