हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मध्यम आंच पर जैतून के तेल में प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें।
पाप्रिका, जीरा, अजवायन और मिर्च पाउडर डालें और मिलाएं।
लाल शिमला मिर्च डालें और 5 मिनट तक पकाएं, नियमित रूप से हिलाते रहें।
तोरी, चावल, बीन्स, स्वीटकॉर्न और सब्ज़ी का स्टॉक मिलाएं।
उबाल आने दें, आंच कम करें, ढकें और 25-30 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं जब तक चावल पक न जाए।
पकाने के समय के 5 मिनट पहले मटर डालें।
धनिया और नींबू का रस मिलाएं।
काली मिर्च से स्वादानुसार सीज़न करें।
परोसें और आनंद लें।
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अधिक मसालेदार बनाने के लिए मिर्च पाउडर की मात्रा बढ़ाएं।
अगर पसंद हो तो धनिया की जगह पार्सले का उपयोग करें।
क्या मैं स्वीटकॉर्न की जगह ताज़ा मकई का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, स्वीटकॉर्न के स्थान पर ताज़ा मकई का उपयोग किया जा सकता है।
इस रेसिपी के लिए कौन सा चावल सबसे अच्छा है?
इस रेसिपी के लिए लंबे दाने वाला चावल अनुशंसित है।
क्या मैं इस व्यंजन को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप इस व्यंजन को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले इसे गर्म कर सकते हैं।
क्या सब्ज़ी के स्टॉक का कोई विकल्प है?
आप सब्ज़ी के स्टॉक के स्थान पर चिकन स्टॉक या पानी का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस व्यंजन को वीगन कैसे बना सकता हूँ?
सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री, जिसमें स्टॉक भी शामिल है, पौधों पर आधारित हों ताकि व्यंजन वीगन रहे।

