हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
रिब्स से अतिरिक्त चर्बी हटा दें, फिर उन्हें एक उथले बेकिंग पैन में रखें।
मसालों को मिलाएं, रिब्स पर छिड़कें, पैन के किनारे से पानी डालें। ढककर 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में 1 घंटा 15 मिनट तक बेक करें।
रिब्स निकालें, ठंडा करें, निथारें और पीछे की त्वचा हटा दें।
बचे हुए सामग्री को मिलाकर एक सॉस बनाएं।
रिब्स को मध्यम आंच पर प्रति साइड 7 मिनट के लिए ग्रिल करें, सॉस को कई बार ब्रश करें।
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गहरे स्वाद के लिए, रिब्स को मसाले में रात भर के लिए मैरीनेट करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार के मांस का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप चिकन या पोर्क का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पकाने का समय समायोजित करें।
क्या मैं शेरी को किसी अन्य सामग्री से बदल सकता हूँ?
हाँ, आप शेरी के स्थान पर सेब का रस या सफेद अंगूर का रस उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि रिब्स पक गए हैं?
रिब्स तब पक जाते हैं जब वे नरम हो जाते हैं और मांस आसानी से हड्डी से अलग हो जाता है।
क्या मैं सॉस को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप सॉस को एक दिन पहले तैयार कर सकते हैं और इसे फ्रिज में रख सकते हैं।
मैं इन रिब्स के साथ क्या परोस सकता हूँ?
ये रिब्स भाप में पके चावल या ताज़ा हरी सलाद के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं।

