
यह स्ट्रॉबेरी बाल्समिक ग्रिल्ड चिकन सलाद गर्मियों के लिए एक आदर्श व्यंजन है — ताज़गी भरा, कुरकुरा और प्रोटीन से भरपूर। यह गर्म दिन पर खाने के लिए बिल्कुल सही है! इसे मील प्रेप, लंच या हल्के डिनर के लिए बनाएं।
एक बड़े बर्तन में रोमेन पत्तागोभी डालें।
खीरा, स्ट्रॉबेरी, टमाटर, प्याज, मूली और ग्रिल्ड चिकन डालें।
ऊपर से कैंडीड पेकान और गोट चीज़ डालें।
बाल्समिक सिरका, ऑलिव ऑयल, डिजॉन मस्टर्ड, लहसुन, शहद, नमक और काली मिर्च को एक मेसन जार में मिलाएं।
अच्छी तरह से हिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए। इसे फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर करें।
परोसने से पहले सलाद पर बाल्समिक विनिग्रेट डालें।
रोमेन लेट्यूस की जगह मिक्स्ड ग्रीन्स का उपयोग किया जा सकता है।
बाल्समिक विनिग्रेट का बड़ा बैच बनाएं और इसे फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर करें।
अधिक कुरकुरेपन के लिए क्रूटॉन्स या अतिरिक्त नट्स डाल सकते हैं।
गोट चीज़ की जगह फेटा चीज़ का उपयोग करें, अगर आप अलग स्वाद चाहते हैं।
क्या मैं किसी और प्रकार की लेट्यूस का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, मिक्स्ड ग्रीन्स या पालक रोमेन लेट्यूस के अच्छे विकल्प हैं।
बाल्समिक विनिग्रेट कितने समय तक टिकता है?
विनिग्रेट को फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं इस सलाद को शाकाहारी बना सकता हूँ?
हाँ, बस ग्रिल्ड चिकन को हटा दें या उसकी जगह टोफू या चने जैसे प्लांट-बेस्ड प्रोटीन का उपयोग करें।
कैंडीड पेकान की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप साधारण पेकान, अखरोट, या बादाम का उपयोग कर सकते हैं, अगर आप कम मीठा विकल्प चाहते हैं।
क्या मैं इस सलाद को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप सामग्री को पहले से तैयार कर सकते हैं, लेकिन ड्रेसिंग को परोसने से ठीक पहले डालें ताकि सलाद गीला न हो।
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
