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यह स्ट्रॉबेरी बाल्समिक ग्रिल्ड चिकन सलाद गर्मियों का एक मुख्य व्यंजन है — ताज़गी भरा, कुरकुरा और प्रोटीन से भरपूर। यह गर्म दिन पर आपकी हर जरूरत को पूरा करता है! भोजन की तैयारी, दोपहर के भोजन या हल्के रात के खाने के लिए बिल्कुल सही।
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एक बड़े बाउल में रोमेन सलाद पत्ते डालें।
खीरा, स्ट्रॉबेरी, टमाटर, प्याज, मूली और ग्रिल्ड चिकन डालें।
ऊपर से कैंडीड पेकान और गोट चीज़ डालें।
बाल्समिक सिरका, ऑलिव ऑयल, डिजॉन मस्टर्ड, लहसुन, शहद, नमक और काली मिर्च को एक मेसन जार में मिलाएं।
अच्छी तरह से हिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए। इसे फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर करें।
परोसने से पहले सलाद पर बाल्समिक विनिग्रेट डालें।
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रोमेन लेट्यूस की जगह मिक्स्ड ग्रीन्स का उपयोग किया जा सकता है।
बाल्समिक विनिग्रेट का बड़ा बैच बनाएं और इसे फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर करें।
अधिक कुरकुरेपन के लिए, क्रूटॉन्स या अतिरिक्त नट्स डालें।
गोट चीज़ की जगह फेटा का उपयोग करें, अगर आप अलग स्वाद चाहते हैं।
क्या मैं किसी और प्रकार के लेट्यूस का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, मिक्स्ड ग्रीन्स या पालक रोमेन लेट्यूस के अच्छे विकल्प हैं।
बाल्समिक विनिग्रेट कितने समय तक टिकता है?
विनिग्रेट को फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं इस सलाद को शाकाहारी बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, ग्रिल्ड चिकन को हटा दें या इसे टोफू या चने जैसे प्लांट-बेस्ड प्रोटीन से बदलें।
कैंडीड पेकान की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
आप साधारण पेकान, अखरोट, या बादाम का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इस सलाद को पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप सामग्री पहले से तैयार कर सकते हैं, लेकिन ड्रेसिंग को परोसने से पहले ही डालें ताकि सलाद गीला न हो।
