हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
पैकेज के निर्देशों के अनुसार काले चावल पकाएं। एडामेमे को नरम होने तक पकाएं।
ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें। टोफू को क्यूब्स में काटें और तेल, कॉर्नस्टार्च, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और सोया सॉस के साथ मिलाएं। इसे एक लाइन की हुई बेकिंग ट्रे पर फैलाएं और लगभग 25 मिनट तक बेक करें, जब तक कि यह कुरकुरा न हो जाए।
तोरी को रिबन में काटें और गाजर को पतले स्ट्रिप्स में काटें।
स्टिकी सॉस के लिए, मिसो पेस्ट, शुगर, सोया सॉस, पानी, कॉर्नस्टार्च, लहसुन और श्रीराचा मिलाएं। इसे एक पैन में गरम करें, हिलाते हुए, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए।
बेक किया हुआ टोफू पैन में डालें और तब तक मिलाएं जब तक कि यह स्टिकी सॉस में लिपट न जाए।
चावल को दो बाउल में बांटें और उसके चारों ओर एडामेमे, तोरी, गाजर और स्टिकी टोफू सजाएं। तिल के बीज और पार्सले छिड़कें और नींबू के टुकड़े के साथ परोसें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
आप काले चावल की जगह भूरा चावल ले सकते हैं।
श्रीराचा की मात्रा बदलकर तीखापन समायोजित करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार के चावल का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप काले चावल की जगह भूरा चावल ले सकते हैं।
मैं इस डिश को और तीखा कैसे बना सकता हूँ?
स्टिकी सॉस में श्रीराचा की मात्रा बढ़ाएं।
मिसो पेस्ट का कोई विकल्प है?
आप ताहिनी का उपयोग कर सकते हैं या मिसो पेस्ट न होने पर इसे छोड़ सकते हैं।
क्या मैं टोफू को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप टोफू को पहले से बेक कर सकते हैं और परोसने से पहले इसे सॉस के साथ गरम कर सकते हैं।
तिल के बीज की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप कटे हुए नट्स का उपयोग कर सकते हैं या इन्हें छोड़ सकते हैं।
