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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
बस आपको दिखाने के लिए कि मेरी भुनी हुई शकरकंद कितनी सुंदर बनी है। बचपन में मुझे शकरकंद बहुत पसंद थी, इतनी कि मैं इसे कच्चा भी खा लेता था। मैंने अपनी शकरकंद को पोर्क ब्राई चॉप्स और मशरूम सॉस के साथ परोसा। पोर्क की रेसिपी मेरे हाइलाइट्स में कहीं है। सभी को एक शानदार वीकेंड की शुभकामनाएं!
ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें।
शकरकंद को धोकर छील लें।
शकरकंद को समान आकार के टुकड़ों में काट लें। उन्हें सूखे मसालों और ऑलिव ऑयल के साथ मिलाएं। अच्छे से मिलाएं।
शकरकंद को बेकिंग शीट पर रखें।
ऊपर से ऑलिव ऑयल डालें और नमक और काली मिर्च छिड़कें।
ओवन में 25-30 मिनट तक या नरम और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
अतिरिक्त स्वाद के लिए, भूनने से पहले दालचीनी या पपरिका छिड़कें।
सुनिश्चित करें कि शकरकंद समान आकार में कटे हों ताकि वे समान रूप से पकें।
क्या मैं अन्य प्रकार के आलू का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अन्य प्रकार के आलू का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पकाने का समय अलग हो सकता है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि शकरकंद पक गई है?
शकरकंद तब पक जाती है जब वह नरम और सुनहरी भूरी हो जाती है।
क्या मैं इस रेसिपी को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप शकरकंद को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले गरम कर सकते हैं।
भुनी हुई शकरकंद के साथ क्या परोस सकते हैं?
भुनी हुई शकरकंद पोर्क चॉप्स, मशरूम सॉस, या ताजा सलाद के साथ अच्छी लगती है।
भुनी हुई शकरकंद को कैसे स्टोर करें?
भुनी हुई शकरकंद को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
