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यह रेसिपी एक हेल्दी और प्रोटीन से भरपूर स्नैक है, जो शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त है और इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
कैन वाले बीन्स को छानकर ताजे पानी से धो लें।
एक पैन में तेल गरम करें (आप अपनी पसंद का कोई भी तेल ले सकते हैं)।
तेल में अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें। इसे हल्का भूरा होने तक भूनें, फिर आधा कैन कटे हुए टमाटर डालें।
सभी मसाले और मैगी केचप डालें।
बीन्स को हल्का सा मैश करें और मिश्रण में डालें। इसे मिलाएं और मध्यम आंच पर दो मिनट तक पकाएं, फिर चूल्हे से उतार लें।
एक अलग बर्तन में कटे हुए प्याज, कटे हुए टमाटर, धनिया पत्ती और हरी मिर्च डालें। इस मिश्रण में चाट मसाला मिलाएं।
प्लेटिंग के लिए - एक चावल का क्रैकर लें। उस पर पके हुए बीन्स रखें, फिर प्याज-टमाटर का मिश्रण डालें। ऊपर से धनिया पत्ती से सजाएं।
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बीन्स में नमक डालते समय ध्यान रखें कि क्रैकर में पहले से नमक है या नहीं, और यह भी ध्यान दें कि मैगी केचप में भी नमक होता है।
हम किसी भी प्रकार के बीन्स का उपयोग कर सकते हैं या घर पर उबले हुए बीन्स का उपयोग कर सकते हैं, या इसे छोले से भी बदल सकते हैं।
चावल के क्रैकर और बीन्स स्टेप बाय स्टेप कैसे बनाएं?
चावल के क्रैकर और बीन्स बनाने के लिए, सबसे पहले कैन वाले बीन्स को छानकर धो लें। एक पैन में तेल गरम करें और उसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें, इसे हल्का भूरा होने तक भूनें। फिर आधा कैन कटे हुए टमाटर, मसाले और मैगी हॉट एंड सॉर केचप डालें। बीन्स को हल्का सा मैश करें और मिश्रण में डालें, फिर मध्यम आंच पर दो मिनट तक पकाएं। एक अलग बर्तन में कटे हुए प्याज, टमाटर, धनिया पत्ती और हरी मिर्च डालें, और उसमें चाट मसाला मिलाएं। अंत में, चावल के क्रैकर पर पके हुए बीन्स रखें, प्याज-टमाटर का मिश्रण डालें और धनिया पत्ती से सजाएं।
क्या चावल के क्रैकर और बीन्स शाकाहारी डाइट के लिए उपयुक्त हैं?
हां, चावल के क्रैकर और बीन्स शाकाहारी लोगों के लिए एक बेहतरीन स्नैक है। इस रेसिपी में कैन वाले बीन्स शामिल हैं, जो प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं, और यह शाकाहारी डाइट के लिए एक हेल्दी और संतोषजनक विकल्प है।
इस चावल के क्रैकर रेसिपी में कैन वाले बीन्स की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
अगर आपके पास कैन वाले बीन्स नहीं हैं, तो आप पकी हुई दाल या छोले का उपयोग कर सकते हैं। दोनों विकल्प समान बनावट और प्रोटीन सामग्री प्रदान करेंगे। बस यह सुनिश्चित करें कि आप उन्हें अच्छे से मसाला लगाकर स्वादिष्ट बनाएं।
चावल के क्रैकर और बीन्स को कैसे स्टोर करें?
चावल के क्रैकर और बीन्स को स्टोर करने के लिए, बीन्स के मिश्रण और क्रैकर को अलग-अलग रखें। बीन्स के मिश्रण को एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में 3 दिनों तक रखें। चावल के क्रैकर को ठंडी और सूखी जगह पर रखें ताकि उनकी कुरकुराहट बनी रहे। जब भी खाने का मन हो, इन्हें ताजा बनाएं।
चावल के क्रैकर और बीन्स के साथ क्या अच्छा लगता है?
चावल के क्रैकर और बीन्स के साथ विभिन्न डिप्स और साइड्स अच्छे लगते हैं। आप इसे गुआकामोले, सालसा या दही आधारित डिप के साथ परोस सकते हैं। एक ताजा सलाद या अचार वाली सब्जियां भी इस स्नैक के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं।
