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यह झटपट और आसान मग केक हाल ही में मेरा सबसे पसंदीदा डेसर्ट बन गया है क्योंकि इसे बनाना बहुत ही सरल है और इसे अपनी पसंद के अनुसार कस्टमाइज़ किया जा सकता है! एक बड़े पीनट बटर प्रशंसक के रूप में, मुझे इसे इस रेसिपी में इस्तेमाल करना बहुत पसंद है, लेकिन आप इसे बिस्कॉफ, बादाम बटर, या किसी भी नट बटर से बदल सकते हैं। यह केक मिनटों में तैयार हो जाता है,...
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सादा मैदा, वनीला प्रोटीन पाउडर, पाउडर पीनट बटर और बेकिंग पाउडर को एक मग या कटोरे में मिलाएं।
सूखी सामग्री में मेपल सिरप, तेल और बादाम दूध डालें और तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण चिकना और अच्छी तरह से मिल न जाए।
मिश्रण को माइक्रोवेव में 90-120 सेकंड तक पकाएं जब तक केक पूरी तरह से पक न जाए और उसका टेक्सचर नरम और फूला हुआ न हो।
मग केक पर पिघली हुई चॉकलेट और पीनट बटर डालकर परोसें।
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आप पीनट बटर को बिस्कॉफ, बादाम बटर या अपनी पसंद के किसी भी नट बटर से बदल सकते हैं।
अपनी पसंद के बैटर की स्थिरता पाने के लिए बादाम दूध की मात्रा समायोजित करें, 150 मिलीलीटर से शुरू करें और आवश्यकता अनुसार और डालें।
ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए, सूरजमुखी तेल की जगह नारियल तेल जैसे फ्लेवर वाले तेल का उपयोग करें।
क्या मैं किसी और प्रकार का प्रोटीन पाउडर इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप अपनी पसंद का कोई भी प्रोटीन पाउडर इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन इससे मग केक का स्वाद और टेक्सचर थोड़ा बदल सकता है।
बादाम दूध की जगह मैं क्या इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
आप कोई भी दूध या दूध का विकल्प जैसे ओट मिल्क, सोया मिल्क या सामान्य डेयरी दूध इस्तेमाल कर सकते हैं।
मग केक कब तैयार होगा, यह कैसे पता चलेगा?
मग केक तब तैयार होगा जब यह पूरी तरह से पक जाए, छूने पर सख्त लगे और टेक्सचर नरम और फूला हुआ हो।
क्या मैं इसे माइक्रोवेव की जगह ओवन में बेक कर सकता/सकती हूं?
हां, आप इसे ओवन-सेफ डिश में 350°F (175°C) पर लगभग 10-12 मिनट तक या पूरी तरह पकने तक बेक कर सकते हैं।
क्या मैं प्रोटीन पाउडर को छोड़ सकता/सकती हूं?
हां, आप प्रोटीन पाउडर छोड़ सकते हैं, लेकिन आपको बैटर की सही स्थिरता बनाए रखने के लिए मैदा की मात्रा समायोजित करनी पड़ सकती है।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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