एक झटपट और स्वादिष्ट पनीर डिश, मसालों के मिश्रण से तैयार, जो स्नैक या साइड डिश के लिए परफेक्ट है।
एक बाउल में नमक, चाट मसाला, गरम मसाला, सोंठ पाउडर और लहसुन पेस्ट मिलाएं। इस मिश्रण में पनीर के टुकड़ों को अच्छे से लपेटें।
मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें।
पनीर के टुकड़ों को पैन में डालें और सुनहरा भूरा होने तक फ्राई करें।
गरमागरम परोसें।
पनीर को चिपकने से बचाने के लिए सुनिश्चित करें कि तेल गरम हो।
मसालों की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
क्या मैं सोंठ पाउडर की जगह ताजा अदरक का इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप सोंठ पाउडर की जगह ताजा अदरक पेस्ट का उपयोग कर सकते हैं।
पनीर मसाला फ्राई के साथ क्या परोसा जा सकता है?
पनीर मसाला फ्राई को स्नैक या साइड डिश के रूप में नान या चावल के साथ परोसा जा सकता है।
क्या मैं इस रेसिपी में सब्जियाँ डाल सकता हूँ?
हाँ, आप अतिरिक्त स्वाद और टेक्सचर के लिए शिमला मिर्च या प्याज डाल सकते हैं।
क्या यह रेसिपी शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है?
हाँ, यह रेसिपी शाकाहारी है।
क्या मैं पनीर की जगह टोफू का इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, पनीर की जगह टोफू का उपयोग करके इसे शाकाहारी विकल्प बना सकते हैं।