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पूरी पकी हुई चिकन को काट लें।

प्याज को काटें और उन्हें वनस्पति तेल में नरम होने तक पकाएं।

चिकन और प्याज में सुमाक, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और अनार की चटनी डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

अपनी पसंदीदा पतली रोटी लें और उस पर लहसुन की चटनी फैलाएं।

भराई को चम्मच से डालें और लपेटें।
गर्म पैन में तेल स्प्रे करें और रैप्स को लगभग 2 मिनट तक हर तरफ सुनहरा होने तक तलें।

गर्म परोसें।

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प्याज को धीमी आंच पर पकाएं ताकि वे मीठे और नरम हो जाएं, फिर सुमाक डालें।
अंत में पैन फ्राई करने से रैप्स को कुरकुरा सुनहरा खोल मिलता है।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार की रोटी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद की कोई भी पतली रोटी लपेटने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
अनार की चटनी का विकल्प क्या है?
आप नींबू के रस और थोड़ी चीनी का मिश्रण विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि रैप्स तलने के बाद तैयार हैं?
रैप्स तब तैयार होते हैं जब वे दोनों तरफ से कुरकुरे और सुनहरे हो जाते हैं।
क्या मैं भराई को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप भराई को पहले से तैयार कर सकते हैं और उपयोग के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।
मसखान रैप्स के साथ क्या परोसा जा सकता है?
इन्हें सलाद या दही की चटनी के साथ परोसा जा सकता है।

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