हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
कीमा, अंडा, ब्रेडक्रम्ब्स, प्याज, लहसुन, पार्सले और मसाला एक बाउल में मिलाएं। अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएं।
मिश्रण को गोल्फ बॉल के आकार के मीटबॉल्स में आकार दें और उन्हें बेकिंग पेपर लगे ट्रे पर रखें।
मीटबॉल्स पर ऑलिव ऑयल स्प्रे करें और उन्हें 200°C पर ओवन में 15-20 मिनट तक बेक करें जब तक वे सुनहरे और पक न जाएं।
आलू को वेजेज के आकार में काटें।
वेजेज पर ऑलिव ऑयल स्प्रे करें और लहसुन और हर्ब मसाला छिड़कें।
एयर फ्रायर में 200°C पर 20-25 मिनट तक पकाएं, बीच में एक बार हिलाएं, जब तक वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं।
ग्रीक योगर्ट, लहसुन, नींबू का रस, पार्सले, पुदीना और मसाला एक बाउल में मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
मीटबॉल्स और पोटैटो वेजेज को गार्लिक योगर्ट सॉस के साथ परोसें।
पतले कटे लाल प्याज, चेरी टमाटर, खीरा, फ्लैकी नमक, पार्सले और नींबू के रस के साथ सजाएं।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
आप मिंगल गार्लिक और सोआ मसाला की जगह लहसुन पाउडर और सूखा या ताज़ा सोआ का उपयोग कर सकते हैं।
अधिक तीव्र स्वाद के लिए, मीटबॉल मिश्रण को आकार देने से पहले 30 मिनट के लिए फ्रिज में आराम करने दें।
क्या मैं केवल बीफ या पोर्क कीमा का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप केवल बीफ या पोर्क कीमा का उपयोग कर सकते हैं यदि आप चाहें।
अगर मेरे पास एयर फ्रायर नहीं है तो क्या करें?
आप आलू की वेजेज को ओवन में 200°C पर बेक कर सकते हैं जिससे समान परिणाम मिलेगा।
मैं इस व्यंजन को अधिक मसालेदार कैसे बना सकता हूँ?
मीटबॉल मिश्रण में एक चुटकी मिर्च के फ्लेक्स डालें।
क्या मैं मीटबॉल्स को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप मीटबॉल्स को आकार देकर फ्रिज में एक दिन तक रख सकते हैं।
ग्रीक योगर्ट का विकल्प क्या है?
आप साधारण योगर्ट या खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।
Healthy food is not boring! I'm passionate about making healthy eating achievable, satisfying, and enjoyable. I create nourishing recipes that prove you don't have to sacrifice taste to eat well.
...
