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शहीमा खान के नींबू शहद लहसुन चिकन फिलेट्स खट्टे नींबू, मीठे शहद और सुगंधित लहसुन का स्वादिष्ट मेल हैं। मैरिनेड चिकन में गहरे स्वाद भरता है, जबकि बेकिंग इसे नरम और रसीला बनाती है। इसे बटरनट स्क्वैश और कॉर्न के साथ परोसा जाता है, जो एक संपूर्ण और स्वादिष्ट भोजन बनाता है। घर का बना शहद और मस्टर्ड ड्रेसिंग एक बहुमुखी स्पर्श जोड़ता है, जो मछली, चिकन या सलाद को बेहतर बनाने के लिए उपयुक्त...
चिकन फिलेट्स को काटें और साफ करें और हर फिलेट पर चीरे लगाएं।
फिलेट्स को सुखा लें।
मैरिनेड की सामग्री को एक अलग कटोरे में मिलाएं।
मैरिनेड को चिकन फिलेट्स पर डालें और बेहतर स्वाद के लिए इसे फ्रिज में 1 घंटे या अधिक समय तक मैरीनेट करें।
ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
बेकिंग ट्रे पर फॉयल बिछाएं और नीचे तेल डालें।
मैरीनेट किए हुए चिकन फिलेट्स को ट्रे पर रखें और 25-30 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह पक न जाए और हल्का सुनहरा न हो जाए।
बटरनट और स्क्वैश को नमक वाले उबलते पानी में लगभग 15 मिनट तक पकाएं जब तक कि यह नरम न हो जाए।
पके हुए बटरनट और स्क्वैश को चिकन के साथ एक ही डिश में डालें और ऊपर से बचा हुआ मैरिनेड डालें।
साइड डिश को तब तक बेक करें जब तक कि यह गर्म न हो जाए और स्वाद मिल न जाए।
गहरे स्वाद के लिए चिकन को कुछ घंटों तक मैरीनेट करें।
घर का बना शहद और मस्टर्ड ड्रेसिंग फ्रिज में 2 हफ्तों तक स्टोर किया जा सकता है और यह मछली, चिकन या सलाद के लिए बहुमुखी है।
क्या मैं बाजार में मिलने वाली शहद और मस्टर्ड ड्रेसिंग का उपयोग कर सकता हूं?
हां, घर की बनी ड्रेसिंग के विकल्प के रूप में बाजार की ड्रेसिंग का उपयोग किया जा सकता है।
मुझे चिकन को कितनी देर तक मैरीनेट करना चाहिए?
चिकन को कम से कम 1 घंटे तक मैरीनेट करें, लेकिन कुछ घंटों तक मैरीनेट करने से स्वाद और बेहतर होगा।
मैं चिकन फिलेट्स के साथ क्या परोस सकता हूं?
चिकन फिलेट्स को बटरनट, स्क्वैश और कॉर्न के साथ परोसें ताकि यह एक संपूर्ण भोजन बने।
क्या मैं ताजी जड़ी-बूटियों की जगह सूखी जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकता हूं?
हां, मैरिनेड और ड्रेसिंग में ताजी जड़ी-बूटियों के विकल्प के रूप में सूखी जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जा सकता है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि चिकन पक गया है?
चिकन पक गया है जब यह हल्का सुनहरा हो जाए और इसका आंतरिक तापमान 165°F (74°C) तक पहुंच जाए।

