हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
चिकन ब्रेस्ट को काटें, नमक और काली मिर्च से मसाला लगाएं, और कॉर्न फ्लोर में लपेटें।
सॉस की सामग्री मिलाएं: हल्की सोया सॉस, गहरी सोया सॉस, मिरिन, साके, ब्राउन शुगर, कटा हुआ अदरक, और कटा हुआ लहसुन।
चिकन को गर्म पैन में सुनहरा और पकने तक पकाएं।
चिकन पर सॉस डालें और तब तक पकाएं जब तक सॉस गाढ़ा होकर चिकन पर चिपक न जाए।
जैस्मिन चावल के साथ ब्रोकलिनी, एडामेम बीन और कटा हुआ खीरा के साथ परोसें।
तिल के बीज, तले हुए शैलॉट, और हरे प्याज से सजाएं।
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1 किलोग्राम चिकन ब्रेस्ट से 4-5 सर्विंग्स बनती हैं।
क्या मैं चिकन ब्रेस्ट की जगह चिकन थाई का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, चिकन थाई का उपयोग किया जा सकता है लेकिन इसे पकाने में थोड़ा अधिक समय लग सकता है।
साके के लिए मैं क्या विकल्प उपयोग कर सकता हूँ?
आप साके के विकल्प के रूप में ड्राई शेरी या सफेद वाइन का उपयोग कर सकते हैं।
मिरिन के लिए कोई गैर-मादक विकल्प है?
आप पानी और चीनी के मिश्रण का उपयोग मिरिन के गैर-मादक विकल्प के रूप में कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि चिकन पक गया है?
चिकन तब पक जाता है जब यह सुनहरा हो जाए और अंदर से गुलाबी न रहे।
क्या मैं सॉस को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, सॉस को पहले से बनाकर फ्रिज में एक हफ्ते तक रखा जा सकता है।
Healthy food is not boring! I'm passionate about making healthy eating achievable, satisfying, and enjoyable. I create nourishing recipes that prove you don't have to sacrifice taste to eat well.
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