हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
ओवन को 180C पर पहले से गरम करें।
चनों को पूरी तरह से सुखाकर चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध ट्रे पर रखें। तेल, पपरिका पाउडर, और थोड़ा नमक छिड़कें। लगभग 20 मिनट तक भूनें जब तक कि वे कुरकुरे न हो जाएं।
मशरूम को स्लाइस करें और उन्हें एक पैन में थोड़ा तेल डालकर तब तक भूनें जब तक कि उनकी सारी नमी निकल न जाए। 5-7 मिनट के बाद, मिसो और सोया सॉस डालें और उन्हें 2 मिनट के लिए ग्लेज़ होने दें।
ब्रेड को एक पैन में थोड़ा तेल डालकर सुनहरा होने तक टोस्ट करें।
दो टोस्ट पर 1 बड़ा चम्मच ताहिनी फैलाएं। तीसरे टोस्ट पर हुमस फैलाएं।
एक ताहिनी टोस्ट पर स्लाइस किया हुआ एवोकाडो और कुरकुरे चने रखें।
दूसरे ताहिनी टोस्ट पर मशरूम और चने रखें।
हुमस टोस्ट पर टमाटर और चने रखें। आनंद लें!
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
सही टॉपिंग्स इन टोस्ट्स को लगभग 30 ग्राम पौधे-आधारित प्रोटीन तक ले आते हैं।
क्या मैं काले ताहिनी की जगह सामान्य ताहिनी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, काले ताहिनी की जगह सामान्य ताहिनी का उपयोग किया जा सकता है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि चने भुन गए हैं?
जब चने कुरकुरे और सुनहरे भूरे हो जाएं, तब वे तैयार हैं।
क्या मैं डिब्बाबंद चने का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, डिब्बाबंद चने का उपयोग किया जा सकता है। बस उन्हें अच्छी तरह से छानकर धो लें।
मुझे किस प्रकार के मशरूम का उपयोग करना चाहिए?
आप अपनी पसंद के किसी भी प्रकार के मशरूम का उपयोग कर सकते हैं, जैसे बटन या क्रेमिनी।
क्या मिसो का कोई विकल्प है?
यदि आपके पास मिसो नहीं है, तो आप इसे छोड़ सकते हैं या स्वाद के लिए थोड़ी मात्रा में सोया सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
