हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
ओवन को 180°C (350°F) पर पहले से गरम करें।
एक छोटे कटोरे में चिया बीज और पानी मिलाएं और लगभग 5 मिनट के लिए छोड़ दें जब तक यह जेल जैसी स्थिरता न बना ले।
पौधों पर आधारित दूध, मेपल सिरप, बिना मीठा सेब की चटनी, और चिया अंडा मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिल न जाए।
एक अन्य कटोरे में ओट का आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, पिसी हुई अदरक, जायफल, और नमक मिलाएं।
गीली सामग्री को सूखी सामग्री में मिलाएं, जब तक कि बस मिल न जाए।
कद्दूकस की हुई गाजर और किशमिश को मिलाएं जब तक समान रूप से वितरित न हो जाए।
तैयार बेकिंग ट्रे में बैटर डालें और इसे समान रूप से फैलाएं।
लगभग 25 मिनट के लिए बेक करें या जब तक कि केंद्र में डाला गया टूथपिक साफ न निकल आए।
केक को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर शाकाहारी वनीला योगर्ट से फ्रॉस्टिंग करें और कटे हुए अखरोट से सजाएं।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
बिना नट्स के संस्करण के लिए, अखरोट या पेकान को छोड़ दें।
बड़ी बेकिंग ट्रे के लिए सामग्री को दोगुना करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का आटा उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ओट के आटे को बादाम के आटे या ग्लूटेन-मुक्त आटे के मिश्रण से बदल सकते हैं।
चिया अंडे के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप फ्लैक्स अंडा (1 टेबलस्पून पिसा हुआ अलसी + 3 टेबलस्पून पानी) का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इस केक को बिना चीनी के बना सकता हूँ?
आप मेपल या एगेव सिरप के स्थान पर बिना चीनी का सिरप उपयोग कर सकते हैं।
मुझे केक को कैसे स्टोर करना चाहिए?
केक को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं केक को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आप केक को बिना फ्रॉस्टिंग के 1 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं।
