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सेल्फ-रेज़िंग आटा, मक्खन, कैस्टर शुगर, अंडे, बेकिंग पाउडर, और वनीला एक्सट्रैक्ट के साथ केक बैटर बनाएं। बैटर को दो बार बनाएं, जिसमें से एक केक में केवल कॉफी डालें।
190 डिग्री पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें जब तक कि एक स्क्यूअर डालने पर साफ न निकले।
हेज़लनट स्प्रेड को डबल क्रीम के साथ मिलाएं जब तक कि यह चिकना न हो जाए।
डबल क्रीम को चीनी के साथ फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएं।
केक की परतों पर कॉफी ब्रश करें, फिर परतों के बीच हेज़लनट फिलिंग फैलाएं।
केक को व्हीप्ड क्रीम से ढक दें।
भुने हुए हेज़लनट्स से किनारों को सजाएं और ऊपर से हेज़लनट स्प्रेड और चॉकलेट डालें।
परोसने से पहले रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
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ज्यादा कॉफी स्वाद के लिए, नियमित कॉफी की जगह एस्प्रेसो शॉट्स का उपयोग करें।
बेहतर परिणाम के लिए क्रीम को फेंटने से पहले ठंडा रखें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार के नट स्प्रेड का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप बादाम या मूंगफली का मक्खन बदल सकते हैं, लेकिन इससे स्वाद बदल जाएगा।
कैसे पता चलेगा कि केक तैयार है?
केक के बीच में एक स्क्यूअर डालें; अगर यह साफ निकलता है, तो केक तैयार है।
क्या मैं इस केक को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, केक को एक दिन पहले बनाया जा सकता है और फ्रिज में रखा जा सकता है।
सजावट के लिए किस प्रकार की चॉकलेट सबसे अच्छी है?
डार्क या मिल्क चॉकलेट का उपयोग करें, आपकी पसंद के अनुसार।
क्या केक को रात भर फ्रिज में रखना आवश्यक है?
हाँ, फ्रिज में रखने से स्वाद मिलते हैं और क्रीम सही से सेट होती है।
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