हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
लेट्यूस, पालक और ब्रोकोली को धोकर सुखा लें।
ब्रोकोली को 4 मिनट तक भाप में पकाएं जब तक कि वह नरम न हो जाए।
लेट्यूस, पालक, सूखे टमाटर, ब्रोकोली और चने को काटने के बोर्ड पर काट लें।

वेगन योगर्ट, ताहिनी, नींबू का रस और छिलका एक कटोरे में मिलाएं। अगर सॉस बहुत गाढ़ा हो तो थोड़ा पानी डालें। नमक और काली मिर्च डालकर स्वादानुसार मिलाएं।
कटी हुई सलाद मिश्रण पर सॉस डालें और फिर से बारीक मिलाएं।

रैप को तब तक गर्म करें जब तक वह नरम और लचीला न हो जाए।

सलाद मिश्रण को रैप पर रखें और इसे बुरिटो की तरह मोड़ें।

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आप रोमेन लेट्यूस की जगह किसी अन्य कुरकुरी लेट्यूस का उपयोग कर सकते हैं।
सॉस की गाढ़ाई को अधिक या कम पानी डालकर समायोजित करें।
क्या मैं भाप में पकी ब्रोकोली की जगह ताज़ा ब्रोकोली का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ताज़ा ब्रोकोली का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे 4 मिनट तक भाप में पकाना नरम बनावट के लिए बेहतर है।
वेगन योगर्ट की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
अगर आप वेगन डाइट नहीं फॉलो कर रहे हैं तो आप सामान्य योगर्ट का उपयोग कर सकते हैं।
रैप को गीला होने से कैसे बचाऊं?
सुनिश्चित करें कि सलाद सामग्री अच्छी तरह से छानी हुई हो और सॉस बहुत पतला न हो।
क्या मैं इस रैप को पहले से बना सकता हूँ?
यह ताज़ा सबसे अच्छा होता है, लेकिन आप सलाद मिश्रण और सॉस को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले रैप को असेंबल कर सकते हैं।
मैं और कौन सी सामग्री जोड़ सकता हूँ?
आप अतिरिक्त कुरकुराहट के लिए अन्य सब्जियाँ जैसे शिमला मिर्च या खीरा जोड़ सकते हैं।

