हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक पैन में मक्खन पिघलाएं और मैदा डालें। हल्का सुनहरा होने तक एक मिनट तक पकाएं।
दूध धीरे-धीरे डालें, लगातार चलाते रहें ताकि गांठ न बने।
पपरिका, सूखे हर्ब्स, बुइलॉन पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें। सॉस को गाढ़ा होने दें।
कटा हुआ चिकन सॉसेज (वैकल्पिक) डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें और तब तक पकाएं जब तक सॉस क्रीमी और समृद्ध न हो जाए।
गैस बंद करें और पका हुआ मैकरोनी डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
एक सिरेमिक बेकिंग डिश में डालें, ऊपर से और चीज़ डालें।
200°C पर 8 मिनट के लिए एयर फ्राई करें जब तक कि सुनहरा और बबलिंग न हो जाए।
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1–1.5 कप दूध और 1–1.5 कप कद्दूकस किया हुआ चीज़ का उपयोग करें, इस पर निर्भर करता है कि आप इसे कितना क्रीमी पसंद करते हैं।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का पास्ता उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद का कोई भी पास्ता उपयोग कर सकते हैं, बस इसे सॉस में डालने से पहले पका लें।
अगर मेरे पास एयर फ्रायर नहीं है तो क्या करें?
आप इसे पहले से गरम ओवन में 200°C पर लगभग 10 मिनट के लिए बेक कर सकते हैं जब तक कि यह सुनहरा और बबलिंग न हो जाए।
क्या मैं इसे बिना चिकन सॉसेज के बना सकता हूँ?
हाँ, चिकन सॉसेज वैकल्पिक हैं और शाकाहारी संस्करण के लिए छोड़े जा सकते हैं।
मैं इसे अधिक मसालेदार कैसे बना सकता हूँ?
मसाले का स्तर बढ़ाने के लिए अधिक पपरिका या एक चुटकी केयेन मिर्च डालें।
क्या मैं कोई अन्य चीज़ उपयोग कर सकता हूँ?
बिल्कुल, आप अपनी पसंद या उपलब्धता के अनुसार कोई भी चीज़ उपयोग कर सकते हैं।
