हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मक्खन को कास्टर शुगर और ब्राउन शुगर के साथ मिलाकर चिकना करें।
अंडे, अतिरिक्त अंडे की जर्दी और वनीला एक्सट्रैक्ट डालें, फिर अच्छी तरह मिलाएं।
मैदा और बेकिंग सोडा डालें और आटा बनाने के लिए मिलाएं।
चॉकलेट को तब तक मिलाएं जब तक वह समान रूप से वितरित न हो जाए।
ट्रे को अच्छी तरह से चिकना करें और उन पर आटा डालें।
180°C पर लगभग 20 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
गर्मागर्म परोसें ताकि केंद्र गूई रहे।
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ट्रे को अच्छी तरह से चिकना करें ताकि कुकीज़ आसानी से निकल सकें।
गर्मागर्म परोसें ताकि कुकी डो का केंद्र गूई रहे।
क्या मैं नमकीन मक्खन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन रेसिपी में किसी भी अतिरिक्त नमक को कम कर दें।
बची हुई कुकीज़ को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिन तक स्टोर करें।
क्या मैं आटे को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आटे की गेंदों को फ्रीज करें और फ्रीज से निकालकर बेक करें, बेकिंग समय में कुछ अतिरिक्त मिनट जोड़ें।
मुझे किस प्रकार की चॉकलेट का उपयोग करना चाहिए?
आप अपनी पसंदीदा चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, जैसे दूध, डार्क, या सेमी-स्वीट।
क्या मैं आटा पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप आटे को बेक करने से 24 घंटे पहले तक फ्रिज में रख सकते हैं।
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