कॉकटेल मीटबॉल्स

ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें।

एक बड़े बाउल में पिसा हुआ बेकन, पिसा हुआ बीफ, पैंको, दूध, नमक, काली मिर्च, ओरिगैनो, तुलसी, धनिया पत्ती, लाल मिर्च के फ्लेक्स और कद्दूकस किया हुआ चेडर मिलाएं।

सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।

मिश्रण को छोटे-छोटे मीटबॉल्स में आकार दें, प्रत्येक का व्यास लगभग 1 इंच हो।

मीटबॉल्स को बेकिंग शीट पर रखें, जिसे पहले से बटर पेपर से ढका गया हो।

मीटबॉल्स को पहले से गरम ओवन में 20-25 मिनट तक बेक करें, या जब तक वे पूरी तरह पक न जाएं।

एक सॉसपैन में बीबीक्यू सॉस, ग्रेप जैली और उनागी सॉस मिलाएं।

मध्यम आंच पर गर्म करें, बीच-बीच में चलाते रहें, जब तक चटनी चिकनी और गर्म न हो जाए।

जब मीटबॉल्स पक जाएं, तो उन्हें एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें।

चटनी को मीटबॉल्स पर डालें और हल्के से मिलाएं ताकि वे अच्छी तरह से कोट हो जाएं।

गर्मागर्म स्टार्टर या स्नैक के रूप में परोसें।