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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
केले को चिकना होने तक मैश करें।
अंडे डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
दालचीनी, बेकिंग पाउडर और आटा डालें, और बस मिलाएं।
कद्दूकस की हुई गाजर और किशमिश डालकर समान रूप से मिलाएं।
मिश्रण को ग्रीस किए हुए मफिन टिन में भरें।
180°C पर 25 मिनट तक बेक करें जब तक कि एक स्क्यूअर डालने पर साफ न निकले।
ग्रीक योगर्ट, कटे हुए अखरोट और शहद से सजाकर परोसें।
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बिना नट्स के संस्करण के लिए, अखरोट छोड़ दें।
केले पके हुए होने चाहिए ताकि मिठास और बनावट सही हो।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का आटा उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ऑल-पर्पस आटा उपयोग कर सकते हैं, लेकिन बनावट थोड़ी भिन्न हो सकती है।
बचे हुए मफिन्स को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं इन मफिन्स को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, इन्हें एक परत में फ्रीज करें और फिर 3 महीने तक फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करें।
शहद के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
शहद के विकल्प के रूप में मेपल सिरप या एगेव नेक्टर का उपयोग किया जा सकता है।
क्या ये मफिन्स बच्चों के लिए उपयुक्त हैं?
हाँ, लेकिन 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए शहद छोड़ दें।
