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भेड़ का कीमा, प्याज, लाल मिर्च, ताजा धनिया, ताजा पार्सले, लहसुन, मिर्च का पेस्ट, नमक और अदाना कबाब मसाला मिश्रण को अपने फूड मिक्सर में अच्छी तरह मिलाएं।

मिश्रण को कबाब का आकार दें।

कबाब को रात भर फ्रिज में आराम करने दें।
कबाब को मध्यम आंच पर लगभग 30 मिनट तक बारबेक्यू करें जब तक कि वे पक न जाएं और हल्के से चार हो जाएं।

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आप कबाब को बारबेक्यू करने के बजाय पैन में तल सकते हैं।
क्या मैं भेड़ के मांस की जगह बीफ का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप भेड़ के मांस की जगह बीफ का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद थोड़ा अलग होगा।
मुझे कैसे पता चलेगा कि कबाब तैयार हैं?
कबाब तब तैयार होते हैं जब वे पूरी तरह पक जाते हैं और उनका बाहरी हिस्सा हल्का चार हो जाता है।
क्या मैं कबाब को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप कबाब को तैयार कर सकते हैं और पकाने से पहले रात भर फ्रिज में आराम करने दे सकते हैं।
अदाना कबाब के साथ क्या परोसा जा सकता है?
अदाना कबाब के साथ फ्लैटब्रेड, सलाद या चावल अच्छा लगता है।
क्या कबाब को रात भर आराम देना आवश्यक है?
कबाब को रात भर आराम देने से स्वाद अच्छी तरह मिल जाते हैं, जिससे स्वाद बढ़ता है।

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