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Pourquoi choisir entre la pâte à brownie et la pâte à cookie quand on peut avoir les deux ? Cette recette combine le meilleur des deux mondes dans un dessert spectaculaire, à la fois gourmand et rempli d'ingrédients nourrissants. Les couches crémeuses de pâte à cookie et la riche pâte à brownie sont surmontées de chocolat noir fondu pour une finition décadente. Réfrigérez quelques heures pour permettre aux saveurs de se mélanger, et savourez un...
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Mélangez la farine d'avoine, la protéine végétalienne à la vanille et le beurre de cacahuète en poudre dans un bol.
Ajoutez le lait progressivement, en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte, puis ajoutez une touche d'extrait de vanille.
Incorporez les pépites de chocolat dans la pâte.
Séparez la pâte en deux portions et mélangez le cacao en poudre dans une portion pour créer la pâte à brownie.
Superposez la pâte à cookie et la pâte à brownie dans un plat ou un récipient.
Faites fondre le chocolat noir et nappez-en le dessus, en utilisant une cuillère pour étaler et couvrir la surface.
Réfrigérez pendant 2 à 4 heures jusqu'à ce que le dessert soit pris, puis servez et dégustez.
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Utilisez n'importe quel lait végétal pour une option vegan.
Ajustez la quantité de lait selon la consistance souhaitée pour la pâte.
Pour plus de croquant, ajoutez des noix ou des graines hachées à la pâte.
Puis-je utiliser une protéine classique au lieu de la version végétalienne ?
Oui, vous pouvez la remplacer par une protéine classique, mais cela peut légèrement modifier le goût.
Combien de temps puis-je conserver ce dessert ?
Conservez-le au réfrigérateur jusqu'à 3 jours dans un récipient hermétique.
Puis-je omettre le beurre de cacahuète en poudre ?
Oui, vous pouvez l'omettre ou le remplacer par du beurre de cacahuète classique pour une texture plus crémeuse.
Que puis-je utiliser à la place de la farine d'avoine ?
Vous pouvez la remplacer par de la farine d'amande ou de coco, mais ajustez la quantité de lait en conséquence.
Puis-je rendre ce dessert sans gluten ?
Oui, assurez-vous que la farine d'avoine et les autres ingrédients soient certifiés sans gluten.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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