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Un délice dans un pot de yaourt de 150 g ! Ce dessert (ou en-cas) rapide et facile atteint l'équilibre parfait entre douceur et gourmandise avec des couches de yaourt crémeux, de beurre de cacahuète coulant, de chocolat noir fondu et une pincée de fleur de sel. La combinaison des textures et des saveurs est tout simplement irrésistible. J'ai utilisé du yaourt à la fraise, mais vous pouvez varier avec la saveur de votre choix....
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Ajoutez une fine couche de beurre de cacahuète sur le yaourt.
Faites fondre le chocolat noir jusqu'à ce qu'il soit lisse.
Étalez le chocolat fondu sur le beurre de cacahuète.
Réfrigérez environ 10 minutes jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
Saupoudrez de fleur de sel et dégustez !
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Vous pouvez utiliser n'importe quelle saveur de yaourt pour personnaliser le dessert selon vos goûts.
Si vous préférez un dessert plus sucré, optez pour du chocolat au lait à la place du chocolat noir.
Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez des noix concassées ou du granola sur le dessus avant de servir.
Puis-je utiliser un autre type de yaourt ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle saveur ou type de yaourt, y compris des options végétales.
Comment faire fondre le chocolat ?
Vous pouvez faire fondre le chocolat dans un bol adapté au micro-ondes par courtes impulsions ou utiliser un bain-marie pour un meilleur contrôle.
Puis-je sauter l'étape de réfrigération ?
La réfrigération aide le chocolat à durcir correctement, mais vous pouvez la sauter si vous préférez une texture plus molle.
Par quoi puis-je remplacer le beurre de cacahuète ?
Vous pouvez le remplacer par du beurre d'amande, de cajou ou même une pâte à tartiner au chocolat pour une saveur différente.
Combien de temps puis-je conserver ce dessert ?
Il est meilleur frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 jour.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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