Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
La dernière recette de la série des 12 jours d'Oatmas associe le croquant chocolaté du chocolat noir à la chaleur épicée du pain d'épices. Les flocons d'avoine sont épaissis avec de la poudre de protéines végétalienne et sucrés avec de la mélasse noire, pour un petit-déjeuner riche et festif. Un bonhomme en pain d'épices écrasé et du chocolat fondu forment une coque gourmande sur le dessus, rendant chaque bouchée irrésistible. Préparez-la la veille et réveillez-vous...
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Faites chauffer les flocons d'avoine avec la mélasse noire, les graines de chia et l'eau au micro-ondes pendant 2 minutes et 30 secondes.
Incorporez le yaourt, la cannelle, le gingembre, le clou de girofle, la noix de muscade et la poudre de protéines végétalienne jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Étalez une couche de yaourt facultative sur les flocons d'avoine si vous le souhaitez.
Faites fondre le chocolat noir au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit lisse.
Mélangez le chocolat fondu avec le bonhomme en pain d'épices écrasé et nappez les flocons d'avoine pour former une coque.
Réfrigérez les flocons d'avoine toute la nuit pour permettre aux saveurs de se mélanger et à la coque de durcir.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Utilisez du chocolat noir sans sucre pour une option plus légère en sucre.
Remplacez les graines de chia par des graines de lin si vous préférez.
Pour une texture plus crémeuse, utilisez du lait à la place de l'eau.
Ajustez les épices selon vos goûts si vous souhaitez un goût de pain d'épices plus ou moins prononcé.
Puis-je utiliser de la poudre de protéines classique à la place de la version végétalienne ?
Oui, vous pouvez utiliser de la poudre de protéines classique, mais cela pourrait légèrement modifier la texture et le goût.
Par quoi puis-je remplacer la mélasse noire ?
Vous pouvez la remplacer par du sirop d'érable ou du miel, mais le goût sera moins prononcé.
Puis-je ne pas mettre la couche de yaourt ?
Oui, la couche de yaourt est facultative et peut être omise si vous le souhaitez.
Combien de temps puis-je conserver les flocons d'avoine préparés ?
Les flocons d'avoine peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.
Puis-je réaliser cette recette sans micro-ondes ?
Oui, vous pouvez cuire les flocons d'avoine à la casserole en suivant les mêmes étapes.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
...
