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La manzana y la mantequilla de maní son una combinación de sabores de primera categoría, así que ¿por qué no convertirlos en un postre saludable? Este crumble de manzana con mantequilla de maní para una porción es fácil de preparar y está lleno de sabores reconfortantes. Las manzanas se ablandan perfectamente en el microondas, mientras que la cobertura de crumble aporta un toque crujiente, ligeramente dulce y con nueces. Ideal para un antojo rápido, y...
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Mezcla el jarabe de arce y la canela con la manzana picada.
Coloca la mezcla de manzana en un ramequín pequeño y calienta en el microondas durante 1-2 minutos hasta que la manzana esté suave.
En un bol, mezcla la avena, la mantequilla de maní en polvo y la mantequilla de maní natural.

Añade la leche poco a poco a la mezcla de crumble, asegurándote de que no quede demasiado líquida.
Coloca la cobertura crumble sobre la mezcla de manzana ablandada en el ramequín.

Hornea a 180°C durante 10-12 minutos hasta que el crumble esté dorado y ligeramente crujiente, o fríe al aire a 180°C durante 6-8 minutos.
Sirve con yogur y un chorrito de jarabe de arce antes de disfrutar.
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Si no tienes mantequilla de maní en polvo, puedes omitirla o añadir un poco más de mantequilla de maní natural.
Usa cualquier tipo de leche que prefieras, como leche de almendra, avena o leche de vaca.
Para una cobertura más crujiente, añade un poco de nueces o semillas picadas a la mezcla de crumble.
¿Puedo usar otra fruta en lugar de manzana?
Sí, puedes sustituir la manzana por peras o duraznos para obtener una textura y sabor similares.
¿Puedo hacer esta receta vegana?
Sí, utiliza una leche vegetal como almendra o avena y asegúrate de que tu yogur sea vegano.
¿Puedo preparar esto con anticipación?
Puedes preparar la mezcla de manzana y la cobertura crumble por separado, luego montar y hornear cuando estés listo para servir.
¿Qué puedo usar en lugar de mantequilla de maní en polvo?
Puedes omitirla o añadir un poco más de mantequilla de maní natural para un sabor similar.
¿Puedo usar un horno convencional en lugar de una freidora de aire?
Sí, hornea a 180°C durante 10-12 minutos como se indica.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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