Un plato de paneer rápido y lleno de sabor, sazonado con una mezcla de especias, perfecto como aperitivo o guarnición.
En un bol, mezcla la sal, chaat masala, garam masala, jengibre en polvo y pasta de ajo. Cubre los trozos de paneer con esta mezcla.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio.
Añade los trozos de paneer a la sartén y fríelos hasta que estén dorados.
Sirve caliente.
Asegúrate de que el aceite esté caliente antes de añadir el paneer para evitar que se pegue.
Ajusta el nivel de especias según tu preferencia.
¿Puedo usar jengibre fresco en lugar de jengibre en polvo?
Sí, puedes usar pasta de jengibre fresco como sustituto del jengibre en polvo.
¿Con qué puedo servir el paneer masala frito?
El paneer masala frito se puede servir como aperitivo o guarnición con naan o arroz.
¿Puedo añadir verduras a esta receta?
Sí, puedes añadir pimientos o cebollas para dar más sabor y textura.
¿Es esta receta apta para vegetarianos?
Sí, esta receta es apta para vegetarianos.
¿Puedo usar tofu en lugar de paneer?
Sí, puedes usar tofu como sustituto del paneer para una opción vegana.
