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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Hoy prepararemos un polvo de proteína que haré en casa utilizando ingredientes completamente naturales. Este polvo de proteína es versátil y se puede usar en parathas, sopas o como base para batidos de proteína. Es una forma saludable y fácil de incorporar proteínas en tu dieta.
Tuesta en seco las semillas de lino, las semillas de calabaza y las semillas de girasol en una sartén hasta que estén aromáticas y ligeramente doradas.
Deja que las semillas tostadas se enfríen completamente.
Combina las semillas tostadas con el maní, el chana tostado, las almendras, las nueces, las semillas de chía, la avena y la leche en polvo en una licuadora o procesador de alimentos.
Licúa la mezcla hasta obtener un polvo fino. Guarda el polvo de proteína en un recipiente hermético.
Añade una cucharada del polvo de proteína casero a una licuadora.
Agrega un plátano, dátiles, café en polvo (opcional) y agua fría a la licuadora.
Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y sirve de inmediato.
Asegúrate de que las semillas estén completamente frías antes de licuar para evitar humedad en el polvo.
Puedes omitir la leche en polvo si prefieres una opción sin lácteos.
Guarda el polvo de proteína en un recipiente hermético para mantener su frescura.
Ajusta los ingredientes del batido según tus preferencias de sabor.
¿Puedo omitir la leche en polvo?
Sí, puedes omitir la leche en polvo para una versión sin lácteos del polvo de proteína.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar el polvo de proteína?
Puedes almacenar el polvo de proteína en un recipiente hermético hasta por 1 mes.
¿Puedo usar este polvo de proteína en otras recetas?
Sí, este polvo de proteína se puede añadir a parathas, sopas u otras recetas para un extra de proteína.
¿Puedo usar otras semillas o frutos secos?
Sí, puedes personalizar la receta añadiendo o sustituyendo semillas y frutos secos según tu preferencia.
¿Es necesario el café en polvo para el batido?
No, el café en polvo es opcional y puedes omitirlo si prefieres otro sabor.
Welcome to my Chefadora Page — where flavors meet comfort! I’m Tripti, your culinary guide sharing simple, soulful recipes from savory bites to sweet indulgences. Each dish is crafted to bring joy and warmth to your home cooking. Join me as we cook, learn, and create delicious memories together. 🍳✨ Follow me for more recipes and kitchen stories! #CookingWithTripti | #TriptiHomeKitchen | Open to collaborations & partnerships
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