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अगर आप कॉफी पसंद करते हैं, तो आपको यह 5-सामग्री वाला तिरामिसू रेसिपी जरूर पसंद आएगा। सबसे अच्छी बात? यह आसान और फेल-प्रूफ है! यह स्वादिष्ट मिठाई कॉफी और क्रीम के समृद्ध स्वादों को मिलाकर किसी भी अवसर के लिए एक परफेक्ट ट्रीट बनाती है। चाहे आप इसे ठंडा पसंद करें या जमे हुए, ये तिरामिसू बाइट्स आपके स्वाद और मेहमानों को जरूर प्रभावित करेंगे।
एक चौकोर बेकिंग डिश (20 सेमी) को हल्का सा ग्रीस करें और नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे लगाएं।
एक बड़े बाउल में, ठंडी क्रीम को इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर से 4-5 मिनट तक फेंटें जब तक कि सख्त चोटियां न बन जाएं।
1 टेबलस्पून नेस्ले फुल क्रीम स्वीटेंड कंडेंस्ड मिल्क को 1/2 टेबलस्पून नेस्कैफे क्लासिक कॉफी के साथ मिलाएं।
कॉफी कंडेंस्ड मिल्क मिश्रण को, बची हुई नेस्ले फुल क्रीम स्वीटेंड कंडेंस्ड मिल्क के साथ फेंटी हुई क्रीम में डालें। धीरे से मिलाएं। जरूरत तक फ्रिज में रखें।
एक मध्यम बाउल में, बची हुई नेस्कैफे क्लासिक ओरिजिनल को 1/2 कप उबलते पानी में घोलें। 5 मिनट तक ठंडा करें।
लेडीफिंगर्स को ठंडे कॉफी मिश्रण में एक-एक करके 2-3 सेकंड के लिए डुबोएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि बिस्किट समान रूप से कोट हो जाएं। बेकिंग डिश के बेस में भिगोए हुए बिस्किट को लाइन करें।
फेंटी हुई मिश्रण का आधा हिस्सा लेडीफिंगर्स पर फैलाएं और चम्मच से समतल करें। इस लेयरिंग को एक बार और दोहराएं।
एक छोटे छलनी का उपयोग करके, तिरामिसू पर कोको पाउडर छिड़कें।
तिरामिसू को 5 घंटे तक फ्रिज में रखें जब तक कि यह अच्छी तरह से सेट न हो जाए।
5 घंटे या रातभर के लिए फ्रीज करें जब तक कि यह सख्त न हो जाए। जमने के बाद, जमे हुए तिरामिसू को कमरे के तापमान पर 2-3 मिनट के लिए रखें।
डिश से मिठाई को बाहर निकालें और ओवरहैंगिंग प्लास्टिक की मदद से उठाएं।
तिरामिसू को 2 सेमी x 4 सेमी के टुकड़ों में काटें और पुदीने की पत्ती से सजाएं। नेस्कैफे क्लासिक ओरिजिनल के कप के साथ परोसें और आनंद लें!
डिश को पहले ग्रीस करने से इसे लाइन करना आसान हो जाता है।
बर्फ जैसी ठंडी क्रीम सबसे अच्छी फेंटती है।
ज्यादा न मिलाएं, वरना मिश्रण बहुत पतला हो जाएगा।
नेस्कैफे क्लासिक ओरिजिनल की जगह नेस्कैफे क्लासिक स्ट्रॉन्ग या डार्क रोस्ट का उपयोग करें ताकि कॉफी का अधिक तीव्र स्वाद मिले।
बिस्किट को ज्यादा देर तक न भिगोएं ताकि वे गीले और टूटे न।
क्या मैं किसी और प्रकार की कॉफी का उपयोग कर सकता/सकती हूं?
हां, आप नेस्कैफे क्लासिक ओरिजिनल की जगह नेस्कैफे क्लासिक स्ट्रॉन्ग या डार्क रोस्ट का उपयोग कर सकते हैं ताकि कॉफी का अधिक तीव्र स्वाद मिले।
मुझे तिरामिसू को कितनी देर तक फ्रिज में रखना चाहिए?
तिरामिसू को 5 घंटे तक फ्रिज में रखें जब तक कि यह अच्छी तरह से सेट न हो जाए।
क्या मैं तिरामिसू को फ्रीज कर सकता/सकती हूं?
हां, आप तिरामिसू को 5 घंटे या रातभर के लिए फ्रीज कर सकते हैं जब तक कि यह सख्त न हो जाए।
मैं लेडीफिंगर्स को गीला होने से कैसे बचा सकता/सकती हूं?
लेडीफिंगर्स को कॉफी मिश्रण में केवल 2-3 सेकंड के लिए डुबोएं ताकि वे गीले और टूटे न।
जमे हुए तिरामिसू को परोसने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
जमे हुए तिरामिसू को परोसने से पहले कमरे के तापमान पर 2-3 मिनट के लिए रखें।
