शकरकंद और चने की चाट

हाँ, आप चने की जगह अन्य फलियां जैसे ब्लैक बीन्स या राजमा का उपयोग कर सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि वे पके हुए और उपयोग के लिए तैयार हों।

लाल मिर्च पाउडर की मात्रा बढ़ाएं या एक चुटकी कैयेन पेपर डालें। आप बारीक कटी हुई हरी मिर्च भी डाल सकते हैं।

चाट को गीला होने से बचाने के लिए इसे परोसने से ठीक पहले असेंबल करना सबसे अच्छा है। हालांकि, आप सभी व्यक्तिगत सामग्री को पहले से तैयार कर सकते हैं और अलग-अलग स्टोर कर सकते हैं।

हाँ, आप अन्य सब्जियां जैसे शिमला मिर्च, कॉर्न या मूली जोड़ सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि वे छोटे टुकड़ों में कटी हुई हों।

अमचूर पाउडर सूखे आम का पाउडर है, जो चाट में खट्टा और फलदार स्वाद जोड़ता है। इसे भारतीय किराना स्टोर्स या ऑनलाइन से प्राप्त किया जा सकता है।