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चाहे आपको चिया पुडिंग की बनावट पसंद न हो, यह रेसिपी आपको इसका दीवाना बना देगी। इसमें स्वादिष्ट फ्लेवर के साथ एक हेल्दी ट्विस्ट है। स्ट्रॉबेरी लेयर मीठी और खट्टी है, दही की लेयर क्रीमी और स्मूद है, और पीनट बटर टॉप एक समृद्ध, नटी फिनिश जोड़ता है। यह एक ऐसा स्वादिष्ट व्यंजन है जो नाश्ते के लिए उतना ही अच्छा है जितना कि डेज़र्ट के लिए। लेयर्स को फ्रिज में रखने से चिया सीड्स...
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ताज़ी कटी हुई स्ट्रॉबेरी को माइक्रोवेव में नरम और सुगंधित होने तक पकाएं।
शहद, चिया सीड्स और दही मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
मिश्रण को 10-15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें जब तक यह गाढ़ा न हो जाए।
सादे ग्रीक दही को शहद के साथ स्वादानुसार मिलाकर स्मूद करें।
दही के मिश्रण को स्ट्रॉबेरी लेयर के ऊपर डालें।
पतले पीनट बटर को पिघले हुए मक्खन या नारियल तेल के साथ मिलाकर स्मूद करें।
पीनट बटर मिश्रण को दही लेयर के ऊपर डालें।
पुडिंग को सेट होने तक या रातभर के लिए फ्रिज में रखें।
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अगर आप स्मूद टेक्सचर पसंद करते हैं, तो चिया सीड्स डालने से पहले स्ट्रॉबेरी लेयर को ब्लेंड कर लें।
शहद की जगह मेपल सिरप या एगावे का उपयोग करें ताकि यह रेसिपी वेगन हो जाए।
अगर आप पीनट बटर टॉप को गाढ़ा बनाना चाहते हैं, तो डालने से पहले इसे थोड़ी देर फ्रिज में रखें।
क्या मैं फ्रोजन स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, फ्रोजन स्ट्रॉबेरी को माइक्रोवेव करने से पहले पिघला लें।
मैं इस पुडिंग को कितने समय तक स्टोर कर सकता/सकती हूँ?
आप इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं पीनट बटर टॉप को छोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इसे छोड़ सकते हैं या अपनी पसंद के टॉपिंग जैसे कि कटे हुए नट्स या चॉकलेट शेविंग्स से बदल सकते हैं।
ग्रीक दही की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
आप कोई भी सादा दही या डेयरी-फ्री विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इसे मीठा कैसे बना सकता/सकती हूँ?
लेयर्स में अधिक शहद या अपनी पसंद का स्वीटनर डालें।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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