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2026 में आपको बस एक अच्छा बीज तेल-मुक्त विनिग्रेट चाहिए 🤍 @nans.foods। मैंने बादाम, अखरोट और पेकन को समुद्री नमक विनिग्रेट, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, पपरिका, नमक और काली मिर्च के साथ भूनकर तैयार किया और फिर इन्हें अपने नए साल की ईव स्नैक प्लेट में जोड़ा। यह एकदम सही कुरकुरा और स्वादिष्ट स्नैक है। इसे ऑर्गेनिक एप्पल साइडर विनेगर और ऑर्गेनिक लहसुन व मसालों से बनाया गया है, बिना किसी बीज तेल, कृत्रिम फ्लेवर या प्रिजर्वेटिव...
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अपने ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में बादाम, अखरोट और पेकन मिलाएं।
बाउल में समुद्री नमक विनिग्रेट, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, पपरिका, नमक और काली मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएं ताकि मेवे समान रूप से कोट हो जाएं।
मेवों को एक परत में बेकिंग शीट पर रखें, जिसे पहले से पार्चमेंट पेपर से लाइन किया गया हो।
ओवन में 12-15 मिनट तक भूनें, बीच में एक बार हिलाएं, जब तक मेवे सुनहरे और सुगंधित न हो जाएं।
ओवन से निकालें और पूरी तरह ठंडा होने दें। फिर अपनी पसंद के साइड्स के साथ परोसें।
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सुनिश्चित करें कि मेवे एक परत में फैले हों ताकि वे समान रूप से भुन सकें।
भूनते समय मेवों को बीच में एक बार हिलाएं ताकि जलने से बचा जा सके और समान कोटिंग हो।
भुने हुए मेवों को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ताकि उनकी ताजगी बनी रहे।
आप अपने स्वाद के अनुसार पपरिका या काली मिर्च की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
क्या मैं अन्य प्रकार के मेवे इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप काजू या हेज़लनट जैसे अन्य मेवे बदलकर या जोड़कर विविधता ला सकते हैं।
भुने हुए मेवे कितने समय तक स्टोर किए जा सकते हैं?
इन्हें कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में दो हफ्तों तक स्टोर करें।
क्या मैं इस रेसिपी को ग्लूटेन-मुक्त बना सकता/सकती हूं?
सुनिश्चित करें कि आप जो वॉर्सेस्टरशायर सॉस इस्तेमाल कर रहे हैं वह ग्लूटेन-मुक्त हो, क्योंकि कुछ ब्रांड्स में ग्लूटेन हो सकता है।
क्या मैं कोई अन्य विनिग्रेट इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप कोई भी बीज तेल-मुक्त विनिग्रेट इस्तेमाल कर सकते हैं जो आपके डाइटरी प्रेफरेंस के अनुसार हो।
इन भुने हुए मेवों को परोसने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
इन्हें स्नैक के रूप में परोसें, चारक्यूटरी बोर्ड में जोड़ें, या सलाद पर क्रंच के लिए छिड़कें।
