प्लांटेन और अंडे के नाश्ते के रोल (डोडो एग रोल्स)

बचे हुए प्लांटेन और अंडे के नाश्ते के रोल्स को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इन्हें 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इन्हें फ्रीज करें। बस प्रत्येक रोल को प्लास्टिक रैप में कसकर लपेटें और फिर फ्रीजर-सुरक्षित बैग में रखें।

हां, प्लांटेन और अंडे के नाश्ते के रोल्स प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-फ्री होते हैं क्योंकि ये प्लांटेन और अंडे से बनाए जाते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि अन्य सामग्री, जैसे मसाले या तेल, भी ग्लूटेन-फ्री हों।

अगर आपके पास ऑलिव ऑयल नहीं है, तो आप इसकी जगह नारियल तेल, वेजिटेबल ऑयल, या कैनोला ऑयल का उपयोग कर सकते हैं। हर तेल का स्वाद थोड़ा अलग होगा, लेकिन ये सभी रोल्स को तलने के लिए उपयुक्त हैं।

प्लांटेन और अंडे के नाश्ते के रोल्स के साथ ताजा सलाद, एवोकाडो स्लाइस, या स्वाद बढ़ाने के लिए सालसा परोसा जा सकता है। आप इन्हें गार्लिक मेयो या स्पाइसी चिली सॉस जैसे डिपिंग सॉस के साथ भी परोस सकते हैं।

प्लांटेन और अंडे के नाश्ते के रोल्स को क्रिस्पी बनाने के लिए, इन्हें धीमी आंच पर तलें ताकि बाहर की परत अच्छी तरह से क्रिस्पी हो जाए और जले नहीं। इसके अलावा, रोल्स डालने से पहले तेल को अच्छी तरह गरम कर लें और समान सुनहरे रंग के लिए बीच-बीच में पलटते रहें।