एक प्रीमिक्स, दो हेल्दी सूप

हाँ, आप चना दाल या तूर दाल जैसी अन्य दालों का प्रयोग कर सकते/सकती हैं, लेकिन बेहतर स्वाद के लिए उन्हें अच्छी तरह से भून लें।

प्रीमिक्स को एयरटाइट कंटेनर में 2 महीने तक स्टोर किया जा सकता है।

हाँ, आप सूप बनाने के लिए दूध की जगह पानी का उपयोग कर सकते/सकती हैं। दूध क्रीमीनेस जोड़ता है, लेकिन पानी भी अच्छा काम करता है।

प्याज, गाजर, शिमला मिर्च, मकई और टमाटर जैसी सब्जियाँ अच्छी रहती हैं। आप अतिरिक्त पोषण के लिए पालक या मटर भी डाल सकते/सकती हैं।

हाँ, सूप को वेगन बनाने के लिए दूध की जगह पानी और पनीर की जगह टोफू का उपयोग करें।