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यहाँ शहद, अदरक का रस और हल्दी का उपयोग करके एक सरल और प्रभावी प्राकृतिक घरेलू खांसी की सिरप रेसिपी दी गई है। इन सामग्रियों में प्राकृतिक सूजन-रोधी, रोगाणुरोधी और आरामदायक गुण होते हैं, जो इस सिरप को खांसी, गले की खराश और हल्के जुकाम के लिए एक बेहतरीन उपाय बनाते हैं।
स्वास्थ्य लाभ:
* शहद: गले की खराश को शांत करता है और खांसी को दबाता है। प्राकृतिक जीवाणुरोधी।
*** अदरक: सूजन को कम करता है और...
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
लगभग 2 इंच ताजा अदरक को कद्दूकस करें।
कद्दूकस किए हुए अदरक को एक साफ कपड़े या छलनी में रखें और रस निकालने के लिए निचोड़ें। आपको लगभग 2 चम्मच अदरक का रस चाहिए।
एक छोटे कटोरे या जार में शहद, ताजा अदरक का रस, पिसी हुई हल्दी और एक चुटकी काली मिर्च मिलाएं।
सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि वे पूरी तरह से एकसार न हो जाएं। अगर हल्दी गुठली बना रही हो, तो मिश्रण को हल्का गर्म कर सकते हैं (उबालें नहीं!)।
सिरप को एक साफ, एयरटाइट कांच के जार या बोतल में डालें। इसे फ्रिज में 1–2 हफ्तों तक स्टोर करें।
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प्रत्येक उपयोग से पहले सिरप को हिलाएं या मिलाएं, क्योंकि हल्दी नीचे बैठ सकती है।
अगर ताजा हल्दी का उपयोग कर रहे हैं, तो अदरक की तरह ही रस निकालने की प्रक्रिया अपनाएं।
आरामदायक पेय के लिए, 1 चम्मच सिरप को गर्म पानी या हर्बल चाय में मिलाएं।
क्या मैं पिसी हुई हल्दी की जगह ताजी हल्दी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ताजा हल्दी की जड़ का उपयोग कर सकते हैं। अदरक की तरह ही रस निकालें और 1 चम्मच ताजा हल्दी का रस उपयोग करें।
सिरप को कितने समय तक स्टोर कर सकते हैं?
आप सिरप को एक साफ, एयरटाइट कांच के जार या बोतल में फ्रिज में 1–2 हफ्तों तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या 1 साल से कम उम्र के बच्चों को यह सिरप दिया जा सकता है?
नहीं, 1 साल से कम उम्र के बच्चों को शहद न दें, क्योंकि इसमें बोटुलिज़्म का खतरा हो सकता है।
क्या मैं उपयोग से पहले सिरप को गर्म कर सकता हूँ?
आप हल्दी की गुठली को घोलने के लिए सिरप को हल्का गर्म कर सकते हैं, लेकिन इसे उबालने से बचें, क्योंकि इससे सामग्री की प्रभावशीलता कम हो सकती है।
सिरप को सर्वोत्तम परिणामों के लिए कैसे लेना चाहिए?
वयस्क 1 चम्मच सिरप दिन में 2–3 बार ले सकते हैं, जबकि 1 साल से अधिक उम्र के बच्चे 1 चम्मच दिन में 2–3 बार ले सकते हैं।
