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यह ताज़गी भरी मोरिंगा छाछ गर्मियों के लिए एकदम सही पेय है! मोरिंगा पाउडर, पुदीने की पत्तियां और मसालों की अच्छाई से भरपूर, यह पारंपरिक छाछ का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट ट्विस्ट है। गर्मी को मात देने और हाइड्रेटेड रहने के लिए यह झटपट और आसान रेसिपी आज़माएं। और भी रेसिपीज़ के लिए हमें फॉलो करें और इस स्वादिष्ट पेय का आनंद लें! 😋😍
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मिक्सर में दही, मोरिंगा पाउडर, पुदीने की पत्तियां, अदरक का टुकड़ा, हरी मिर्च, सौंफ, नमक, बर्फ, ठंडा पानी और जीरा पाउडर डालें।
सभी सामग्री को अच्छे से ब्लेंड करें जब तक मिश्रण चिकना और अच्छी तरह मिल न जाए।
छाछ को गिलास में डालें और ताज़गी के लिए बर्फ के टुकड़े डालें।
ठंडा परोसें और आनंद लें!
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हरी मिर्च की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
ताज़ी पुदीने की पत्तियां इस्तेमाल करें ताकि स्वाद और भी बढ़िया हो।
अगर तुरंत परोस रहे हैं तो बर्फ के टुकड़े छोड़ सकते हैं।
क्या मैं दही की जगह बाजार से खरीदा हुआ बटरमिल्क इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप बाजार से खरीदा हुआ बटरमिल्क इस्तेमाल कर सकते हैं और पानी डालकर गाढ़ापन समायोजित करने की आवश्यकता नहीं होगी।
मोरिंगा पाउडर क्या है और यह कहाँ मिलेगा?
मोरिंगा पाउडर सूखी मोरिंगा पत्तियों से बनाया जाता है, जो अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। इसे स्वास्थ्य खाद्य दुकानों या ऑनलाइन खरीदा जा सकता है।
क्या मैं यह छाछ पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप इसे पहले से बनाकर फ्रिज में रख सकते हैं। परोसने से ठीक पहले बर्फ के टुकड़े डालें।
क्या यह रेसिपी वेगन के लिए उपयुक्त है?
नहीं, इस रेसिपी में दही का इस्तेमाल होता है, जो एक डेयरी उत्पाद है। आप इसे वेगन बनाने के लिए दही की जगह वेगन योगर्ट का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं मोरिंगा पाउडर छोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप इसे छोड़ सकते हैं, लेकिन मोरिंगा के पोषण लाभ नहीं मिलेंगे।

