हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
अगर आप सबसे स्वादिष्ट घर पर बने रूबेन रेसिपी की तलाश में हैं, तो यह आपके लिए है! अपने अगले सैंडविच संडे के लिए इस घर पर बने रूबेन रेसिपी को सहेजें! खट्टा सॉरक्रॉट, स्वादिष्ट कॉर्न बीफ, और पिघला हुआ स्विस चीज़, सभी कुरकुरी राई की ब्रेड में लिपटे हुए, इस सैंडविच को खास बनाते हैं। घर का बना रशियन ड्रेसिंग हर बाइट को क्रीमी और चटपटा बनाता है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
मेयोनेज़, केचप, हॉर्सरैडिश, प्याज, वोर्सेस्टरशायर सॉस, पाप्रिका, और अचार का रस मिलाकर चिकना होने तक फेंटें। अलग रखें।
सॉरक्रॉट को लें और जितना हो सके उतना तरल निचोड़ लें ताकि आपका सैंडविच कुरकुरा रहे।
राई की ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस के एक तरफ पतली परत में मेयोनेज़ लगाएं। ब्रेड को मेयोनेज़ वाली साइड नीचे की ओर मध्यम आंच पर तवे पर रखें और प्रत्येक स्लाइस पर स्विस चीज़ डालें। सैंडविच को बंद करें और 3-4 मिनट तक पकाएं, जब तक ब्रेड सुनहरी न हो जाए और चीज़ पिघल न जाए।
जब सैंडविच पक रहा हो, तब कॉर्न बीफ और सॉरक्रॉट को अलग पैन में गर्म करें।
सैंडविच खोलें और पिघले हुए चीज़ पर दोनों स्लाइस पर घर का बना रशियन ड्रेसिंग फैलाएं।
गर्म कॉर्न बीफ की परत लगाएं, ऊपर से सॉरक्रॉट डालें, सैंडविच बंद करें, काटें और आनंद लें!
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अधिक कुरकुरापन के लिए, सुनिश्चित करें कि सॉरक्रॉट अच्छी तरह से निचोड़ा हुआ हो।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार की ब्रेड का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप राई की ब्रेड की जगह किसी भी ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पारंपरिक रूबेन में राई का उपयोग होता है।
रशियन ड्रेसिंग की जगह क्या उपयोग कर सकते हैं?
थाउजेंड आइलैंड ड्रेसिंग को रशियन ड्रेसिंग के विकल्प के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
सैंडविच को गीला होने से कैसे बचाएं?
सैंडविच में डालने से पहले सॉरक्रॉट को अच्छी तरह से निचोड़ लें।
क्या मैं इस सैंडविच को पहले से बना सकता हूँ?
यह ताज़ा ही सबसे अच्छा होता है, लेकिन आप ड्रेसिंग और सामग्री को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले असेंबल कर सकते हैं।
क्या इस सैंडविच का शाकाहारी संस्करण है?
आप कॉर्न बीफ की जगह ग्रिल की हुई सब्जियाँ या प्लांट-बेस्ड मीट विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।
