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यह आसान, हाई-प्रोटीन मिठाई स्नैक या डेज़र्ट (या दोनों!) के रूप में परफेक्ट है। यह जल्दी तैयार हो जाती है, जिसमें समृद्ध चॉकलेटी बैटर, पिघला हुआ डार्क चॉकलेट सेंटर और स्वादिष्ट ओरियो टॉपिंग होती है। अपनी मीठी क्रेविंग को संतुष्ट करने का एक शानदार तरीका, वह भी ट्रैक पर रहते हुए।
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सादा आटा, चॉकलेट प्रोटीन पाउडर, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और दूध मिलाकर बैटर तैयार करें।
आधे ओरियो को क्रश करें और बैटर में मिलाएं।
एक रेमकिन को अच्छे से ग्रीस करें और उसमें बैटर डालें।
डार्क चॉकलेट का टुकड़ा बैटर के बीच में रखें और बाकी बैटर से ढक दें।
180°C पर 10-12 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर का हिस्सा सेट न हो जाए और किनारे हल्के से रेमकिन से अलग न हो जाएं।
केक को लगभग 5 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर इसे प्लेट पर पलट दें।
बाकी आधे ओरियो से सजाएं और परोसें।
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अगर सादा आटा उपलब्ध नहीं है, तो आप अपनी पसंद का कोई भी आटा इस्तेमाल कर सकते हैं।
गूई सेंटर के लिए, सुनिश्चित करें कि डार्क चॉकलेट का टुकड़ा बैटर से पूरी तरह ढका हो।
अगर बैटर ज्यादा गाढ़ा या पतला लगे तो दूध की मात्रा को थोड़ा समायोजित करें।
क्या मैं अलग फ्लेवर का प्रोटीन पाउडर इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद का कोई भी प्रोटीन पाउडर इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन चॉकलेट सबसे अच्छा स्वाद देता है।
ओरियो की जगह मैं क्या इस्तेमाल कर सकता हूँ?
आप ओरियो की जगह अपनी पसंद का कोई भी कुकी या बिस्किट इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्या मैं इसे बिना प्रोटीन पाउडर के बना सकता हूँ?
हाँ, आप प्रोटीन पाउडर की जगह अतिरिक्त आटा डाल सकते हैं और मिठास को अपने स्वादानुसार समायोजित कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि केक तैयार है?
केक तब तैयार होता है जब ऊपर का हिस्सा सेट हो जाए और किनारे हल्के से रेमकिन से अलग हो जाएं।
क्या मैं इसे बेक करने की बजाय माइक्रोवेव कर सकता हूँ?
हाँ, आप इसे लगभग 1-2 मिनट के लिए माइक्रोवेव कर सकते हैं, लेकिन बनावट थोड़ी अलग हो सकती है।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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